莫米豆悅西式自助餐廳
江南家第火鍋瑞安總店
阿瓦山寨塘廈店
金飯碗(宋萬路)
豪客來瑞安塘廈店
葡萄園酒店
兩粒大米
三千裏韓國燒烤城(瑞安店)
小肥羊(安陽路店)
香江美食
豪客來宋萬餐廳
春蓮漁家菜
藍鳥茶餐廳
伊萊客牛排館
朝新米總協(虹橋北路)
問題2:瑞安有什麽好吃的?我來說說泰和的美食。泰和烏雞是泰和最有名的美食。雞肉味道鮮美,營養豐富。去太和壹定要嘗壹碗烏雞湯,也可以在網上買。
問題三:溫州有什麽好吃的瑞安土特產嗎?
紅娘酒、水岸銀杏、水岸馬蹄筍、東夏橄欖、梅花鹿茸、水岸菜、南山面、菱角楊梅、銀豆、清明早茶、桃山甘蔗、花菜、高大楊梅、文、水岸李大同雙熟餅、水岸煉乳。
問題四:瑞安哪裏有好吃的浙江壹百味工坊安陽分店?
莫米豆悅西式自助餐廳
江南家第火鍋瑞安總店
阿瓦山寨塘廈店
金飯碗(宋萬路)
豪客來瑞安塘廈店
葡萄園酒店
兩粒大米
三千裏韓國燒烤城(瑞安店)
小肥羊(安陽路店)
香江美食
豪客來宋萬餐廳
春蓮漁家菜
藍鳥茶餐廳
伊萊客牛排館
朝新米總協(虹橋北路)
問題五:瑞安東山玉林酒店哪裏可以去?東西便宜,好吃,高檔。東山上步翔鳳海鮮城。妳也可以去宋萬路吃牛排。妳也可以去西門白浩工廠吃牛肉,只要是來自牛,還有很多其他菜系。安陽的漁家菜也很好吃。外灘的東西也可以試試。不知道妳喜不喜歡去茶館。裏面有吃有喝,環境優雅。喜歡喝啤酒的可以去青島啤酒城。青島啤酒城的黑啤超贊。味道很好,很清爽。
問題6:瑞安哪裏好吃?豬油丸
先說豬油丸。這個豬油丸不是豬油做的,而是壹種非常好吃的零食。店主們隨便在門口立了個鍋,倒了點豬油,然後開始燒鍋。油慢慢沸騰了。於是,店家小心翼翼地把米粉做的圓餅壹個個放在鍋裏。“吱吱”的聲音此起彼伏。誘人的香氣讓人食指大動。豬油丸的理想狀態是:壹面金黃光亮,壹面依然潔白無瑕;留下幾個鋼蹦子,老板熟練地用油紙包好了豬油丸子,我們舒舒服服地享受著這份愜意的美食。
先在前面咬壹口,又脆又油,帶著鍋巴的味道,但比鍋巴更有嚼勁;然後在後面咬壹口,粉狀的,蠟質的,感覺就像從嘴裏滑下來壹樣。帶點鹹味,味道剛剛好。冬天的早晨,北風呼嘯;我戰戰兢兢地夾在隊伍裏,等著老板娘送來剛烤好的豬油丸。壹旦得到,就會迫不及待地吐出來,於是就感覺到壹股暖流在周圍遊走,舒服極了。
豬油丸的制作秘訣在於制作年糕的質量和烘焙技巧。它的油炸不同於餡餅,類似於披薩;年糕只有壹面用油加熱,所以會酥脆糯糯。米粉要先用熱水拌好,這樣才能均勻分布;吃的時候中間要不停的搓,增加適口性。每個年糕比手掌略小,厚度與普通餡餅相當。中間沒有其他調料,口感純粹是基於米線的均勻傳熱。另外,因為是用猛火烘烤,所以對火候的掌握自然要求很高。溫度過了,脆的壹面容易變黑變小,口感大大遜色;溫度不夠的話,脆的地方不夠脆,糯的地方會被夾住。壹個鍋裏大概有十幾個豬油丸,壹般拿出來後馬上就被搶光了。妳沒買?然後耐心等待下壹個鍋出來
豬內臟粉
豬油丸子不是豬油做的丸子,但這種豬臟粉是壹種吃起來像豬內臟的零食。在瑞安的大街小巷,豬臟粉隨處可見,但並不是每個家庭都能做出特別味道的豬臟粉。好的豬臟粉需要兩點:壹是粉要夠新鮮。這種粉和桂林米粉差不多,是白色的,有足夠的韌性和面筋。另外,肉湯是必不可少的。米粉本身沒有味道,要靠湯汁掛出鮮香。好在瑞安地處東海之濱,贏得了平原山川、物產豐饒的勝利,所以做湯的原料很多。東橋下的店主喜歡用魚蝦來增強湯的鮮美,吊橋頭的店主喜歡用肉末來調味。但毫無疑問,豬內臟(主要是大腸)和綠豆芽是不可或缺的食材。
壹般賣豬臟粉的店都不大,但是比較幹凈,散著幾張桌子。每張桌子上放壹個筷子籠和壹包面巾紙。“掌櫃,壹碗粉。”“好的。”然後就是熟練烹飪食物的過程。抓壹把粉,放在滾燙的湯裏,幾下就端上來了;逐漸加入豬內臟、綠豆芽絲、肉末;喜歡辣的加點辣椒醬蒸著吃。舌頭碰到它,它就把持不住,然後不斷聽到舌頭之間的呼呼聲和湯的咕嚕聲;瞬間壹碗粉吃了個底朝天,妳砸嘴,回味無窮。這時候最著急的就是排隊吃飯的人,聞著香,舉不動筷子,挺難受的。豬的臟粉壹上來,送到嘴裏就特別暢快。也是壹道風景。
豬臟粉的妙處在於湯汁。這種湯壹年四季都需要店家熬制,不管是冷的還是熱的。湯本身很新鮮,很清澈。小時候吃這種好吃的豬臟粉,總會感嘆這種湯的神奇。似乎任何由這種湯孕育出來的東西都會變得美味。有“肉中之肉”之稱的豬內臟,是經過反復鹽搓、洗凈,再加入多種調料,精心烹制而成;入口香滑,沒有任何油膩的味道,讓人欲罷不能。好吃的豬臟粉不是什麽時候都能吃的。比如東橋下的店,壹大早就開始營業了,但是要到十點才能打烊。如果妳遲到了?請第二天早點來。朋友聚會到深夜,早上也想睡懶覺,但往往肚子抵擋不住貪吃昆蟲的誘惑。但是,壹碗臟兮兮的豬肉粉落進肚子裏,“早起的鳥兒有蟲吃”就說得通了。
炸魚丸
魚丸,也叫魚面,是海邊的人吃的。有意思的是,魚丸不是圓的,叫魚丸有點牽強。海邊的人在風浪中來來往往,船也累了。每天都抓很多魚,因為以前沒有魚...> & gt
問題7:瑞安有什麽小吃◎北門下午的煎包;晚上的鍋貼(包子不含肉,只有香菇和幹香菇,鍋貼和炒餃子不壹樣),呵呵,好像是七毛錢壹個。
◎北門扣扣。有壹家很好吃的面館。
◎北門頭饅頭貼在如意網吧旁邊。
◎“金湖面館”在北門頭
◎每天早上9點前,北門市場斜對面有壹家饅頭店。還賣饅頭貼和豬油圓餅(藥店旁邊)。
◎南門菜場早餐,有餃子(夾心是菜花,味道很純正)。
◎臧倩街的油鹽豬肉又焦又脆。大沙地路的豬肉油鹽餅最好吃。這些東西應該是剛烤好的熱乎乎的,很好吃。
◎臧倩街上的馬兒們踢開韁繩,烤起了燒餅。
◎在臧倩街與解放路交叉口的拐角處,有壹家賣“管道繩”的店,說10元只要壹點!~~
◎李大同的麻花等小吃。
門口的藥廠做的灌湯小籠包我沒見過。
◎公園路的小鍋貼很好吃。當然,湧泉巷的鍋貼也很有名。
◎公園路上有家餃子店,餃子很好吃,餃子和包子也很好吃。1正前往玉海中學。註意,是1書店對面很小的壹家。
◎縣城前的麥塔鍋~ ~ ~小巷子裏的那家,幾十年了。
◎當晚在縣城門前擺好的白糊。
◎炒粉幹,周松路縣長;炒面;炒年糕。
冰雪蘇通橋頭的李大同雙燒餅、綠豆餅、面條茶餅、豬臟粉(現搬至周松路對面湧泉巷。對了,那條巷子裏有松餅和面包夾餅很好吃。
◎周松路縣城前面的米粉5元壹碗,蛋黃香。
宋萬路舊址,人民醫院上面的十字路口。
◎潼僑香油鴨
◎通橋頭:有壹家點心店和1煎餃,都挺不錯的~ ~離巷子幾步就能找到。
◎林楠老鴨店烤鐵板鯽魚
◎八角樓裏的鹹水餃,
新城橋下有家小吃店~做出來的小吃很好吃~辣椒是自己拌的。
◎虹橋路後街,阿林粉店,那裏的砂鍋很好吃,壹碗10元不好吃我會很驚訝。我想知道現在價格是否上漲了。
◎虹橋路的臭豆腐還不錯~新城路也有壹家。那個味道不錯~呵呵,有起步價,2.5元壹碗。
虹橋砂鍋,還不錯,還不錯,7塊錢壹碗。
◎後街泡,不用說,如果不知道在哪裏,瑞恩應該不會混;
◎虹橋路非主流店後面有壹家不錯的牛肉末。
◎虹橋北路有壹家雞店。
◎龍首橋燈盞餅
◎龍首橋溫州松餅
◎麥田村的麥味鯽魚味道不錯。
◎枕餅(名字應該是這個。)解放路,每天晚上都會有婆婆來賣。
◎解放路,海華大廈真鮮奶吧旁邊有壹家魚丸店。
◎沙河路花園新村12棟有壹家沙縣小吃,亂好吃。
◎新街有家餃子店,餃子貼和包子都挺不錯的。
◎疾病預防控制中心旁的蘭州拉面店。
◎大羊燒烤,玉海廣場旁邊
◎三期豬肝粉,地點待定~ ~已知在三期某處。
◎三期五洲超市附近的壹家燒餅店。
◎外灘藍色海岸對面有壹家韓國烤肉店,自制的。
◎橋頭有兩家糯米店,花園路和國稅局,在溫州的大包裏,國稅局對面。
◎龍山路親親豬臟豬血湯(3元)+鍋貼2元
龍山路購物街路口有壹家砂鍋店。
◎眼魚丸三期五洲超市附近的壹家魚丸小吃店。
◎西山腳下有家燒,正宗的家燒(店裏沒有招牌,但是沒有招牌)-。-這是什麽商店?
◎通橋頭附近胡風街的眼鏡,腸粉豬,
九裏胡同的餃子。
◎東山峽口做蛋糕。
◎池塘下的雞蛋殼,寶田的骨頭...> & gt
問題8:瑞安有什麽小吃和特產?
【李大同雙燒餅】李大同雙燒餅由著名面點師李瑞卿創立於清朝光緒年間,距今已有100多年的歷史。它是用糯米粉拌白糖或紅糖,細篩,撒桂花,定型切塊,兩次煮制而成。其特點是:細、軟、韌、香、甜,老少皆宜,是溫州傳統名點。
【沈城豆腐幹】瑞安沈城耿純醬園生產的豆腐幹,以味道鮮美,回味無窮而聞名。它選用當年的新豆,經過浸泡、研磨、過濾、熬煮、冷凍、壓榨、切塊,用雙缸醬油和香料制作,放在通風處晾幹後再上市。
【胡靈牛排】胡靈牛排是用中國傳統方式燉的,非常適合大眾。從耕牛身上取帶肉的排骨,先挑出上面的油筋,再切成5厘米左右的小方塊,然後放入開水中,用姜、蒜、茴香、花椒、黨參等中藥和調料在溫火上燉。
【芭蕉橋燒餅】芭蕉橋燒餅是用面粉、蔥花、肥肉為原料,在爐中烤制而成。它是壹種老少皆宜的食品,具有外嫩、香脆可口、鹹中帶甜的特點。它已經有壹百多年的歷史了。
【蔥燒鯽魚】將腌制好的鯽魚放入油鍋內,炸至皮脆酥爛,出鍋濾油,鍋內留少許油,放入蔥、姜、醬油、糖、黃酒、味精、醋炸魚入味,再將炸好的鯽魚用中火燒烤入味,用猛火將汁勾芡,出鍋裝盤,油亮即可。具有醬色鮮艷、骨脆肉嫩、回味甘甜的特點,是佐餐佳品。
【跑雕煉乳】跑雕牌煉乳是以優質鮮牛奶和白砂糖為主要原料,采用科學方法濃縮精制而成的高級乳制品。營養豐富,奶香濃郁,口感細膩,粘度適中,呈乳白色(黃色),是壹種理想的營養食品。2004年6月+2004年10月,“泡雕”牌煉乳成為溫州首個通過國家質檢總局“原產地標記”認證的品牌。
【林溪工藝品】瑞安市西北部的林溪鄉西灘村及其相鄰的甲嶴村,自古就有制作工藝品的傳統。現有40多家廠商,大部分從事手工業生產。形成了木工、切割、成型、鑄鍛、金屬、編織、雕刻、繪畫、玻璃制作等技術類型,產品遠銷國內大中城市和歐洲、北美、東南亞、拉美等幾十個國家。2000年,林西被命名為“手工藝之鄉”。
【高大楊梅】“滿山楊梅熟”,是清代郭中月《甌江竹枝賦》中對楊梅豐收景象的生動描述。高樓是溫州楊梅的主要產地之壹。其黑炭李、東魁李以果大、肉細、汁多味甜而聞名,並富含硒。
【馬蹄筍】青竹是生長在我國南方的壹種著名的優良食用筍。其竹筍形似馬蹄,故名“馬蹄筍”,是我市傳統名優特產。馬蹄筍又粗又脆,香甜爽口,富含活性粗纖維素。它們具有減少人體內有害物質的積累和吸收,幫助消化和排泄,預防腸癌和減肥的作用。既是好菜,又是良藥。
【溫郁金】溫郁金又名莪術,為多年生草本植物,為姜科植物。瑞安種植的溫郁金或溫郁金,因其成分獨特而得名。據《本草綱目》記載,姜黃具有利膽、止痛、殺菌的作用,是浙八味的重要組成部分。
【九潭金銀花】金銀花又名花雙、忍冬,為多年生藤本灌木。因其獨特而神奇的藥用價值,壹直被廣泛用於藥物制劑,是我國珍貴的中藥材之壹。其性寒,味甘,有清涼解毒、廣泛抗菌、通經活絡之功效。“九潭金銀花茶”是浙江省無公害產品,選用來自深山的優質新鮮金銀花,采用先進的幹燥技術精制而成。產品暢銷國內外。
【平陽坑電纜面】電纜面又稱長壽面,是浙南地區特有的,已有200多年的歷史。它們是手工制作的綠色食品。索面長約3-4米,薄而韌,柔軟如絲。它性溫,易消化,營養豐富,有滋陰補虛的功效,鮮而不膩,軟而不糊。
【東霞橄欖】瑞安市桐浦鄉東霞村是浙江省兩大重要的橄欖產區之壹。其味酸甜,性平,入肺胃經,有清肺熱、利咽、生津解毒之功效。這是壹種中藥。
【鮑魚】我市放養的北方型皺紋盤鮑和南方型雜色鮑為國內罕見,鮑魚肉質細嫩,每...> & gt
問題9:瑞安的美食有什麽特點?俗話說“民以食為天”,不知道食品在我們老百姓的生活中占了多大的分量?珠海是壹座移民城市,也是世界各地美麗花朵的聚集地。各式各樣的餐廳散落在珠海的“大街小巷”,構成了壹幅“吃在珠海”的畫卷。
前幾天去新鄉洲,偶然發現壹條小街叫怡化街,只有200多米長,大大小小的餐館有30多家。他們有的以正宗菜肴聞名,有的以賣小菜和炒菜為主,各有各的經營方式,各有特色,互不幹擾。真的是壹條“益華美食街”!
正宗的“鄉村雞”
壹進益華街,就被路口的“詹店鄉村雞店”吸引住了。不知道這家餐廳的菜有沒有招牌那麽吸引眼球?
還沒到開飯時間,“詹店鄉村土雞酒店”三家店面近700平米已經坐滿了食客,實力在此時體現。
據筆者了解,“湛店鄉村雞館”火爆的秘訣是:物美價廉,這家餐廳的“雞”是從湛江電白鄉村壹家買的名副其實的“鄉村雞”。菜都是當天新鮮買的,從不隔夜,價格便宜。餐廳除了正宗、實惠、精美的湛江名菜“鄉村雞”吸引了無數遠道而來的遊客,壹些獨具湛江家常菜特色的小菜如蠔油粉、魚筒等也深受廣大食客的喜愛。難怪這批食客壹直戴著,出現了珠海其他餐館少有的繁榮景象。
據店老板介紹,因為每天來品嘗的食客太多,他們準備在沿河路再開壹家1000平米的“鄉村雞”分店,將於8月中下旬開業,以滿足更多食客的需求,讓更多的珠海人吃個痛快。
火* * *辣“湘江菜”
在怡華街上,有四五家湘菜館,其中“洪翔館”坐滿了食客,那些餐館的生意似乎有點清淡。
雖然“洪翔酒家”的店面沒有“詹店鄉村土雞館”大而強,但還是有很多人去品嘗“湘菜”。很明顯,壹個店面太小,很多後來者都要站著等。
為什麽這條街上這麽多湘菜館,唯獨這家有獨特的風景?壹位食客告訴筆者:“這湘菜剛剛好!”
筆者還打算問壹位“辣”到舌頭都伸了,手指都動了的廣東客人:這“湘菜”好吃嗎?客人還是點頭說好吃!好吃!
真的不怕辣,吃湘菜!
據食客介紹,吸引他們來這家“洪翔餐廳”的不僅是湘味濃郁的家鄉菜,還有竹筒雞、竹筒椒、五花肉等獨家竹筒系列。筆者註意到,幾乎每桌都有竹筒菜。
店老板告訴筆者,他們的管理主要是“以誠待人”。除了保證食物的質量,賺取更多的利潤,他們更註重信譽,以優質的服務爭取回頭客。
獨特的“閩西美食”
在這條小小的怡化街上,除了廣為人知的粵菜、湘菜、川菜、京菜、東北菜,還有壹家很少有人嘗過的餐廳叫“閩西菜”。
問題Ryan在哪裏吃的更好。介紹幾款瑞安經典小吃:北門頭下午炸包子,晚上炸鍋貼(包子不含肉,只有香菇和幹香菇,鍋貼和炸餃子不壹樣)。
◎南門菜場早餐,有餃子(夾心是菜花,味道很純正)。
◎臧倩街的油鹽豬肉又焦又脆。大沙地路口的豬肉油鹽餅味道最好。
◎臧倩街上的馬兒們踢開韁繩,烤起了燒餅。
◎李大同的麻花等小吃。
◎當晚在縣城門前擺好的白糊。
門口的藥廠做的灌湯小籠包我沒見過。
◎周松路前的炒粉幹\炒面\炒年糕。李大同的雙燒餅,綠豆餅,面條茶餅,冰雪餅。
◎公園路的小鍋貼很好吃。當然,湧泉巷的鍋貼也很有名。
◎潼僑香油鴨
◎林楠老鴨店烤鐵板鯽魚
◎銅橋頭的豬臟粉(現已搬到周松路對面的巷子裏。對了,那條巷子裏有松餅和燒餅很好吃~
◎八角樓鹹水餃
◎縣城前的麥塔鍋在巷子裏,幾十年了。
◎東山峽口做蛋糕。
◎新城橋下有煎餃和羊腳。
◎龍首橋燈盞餅
◎池塘下的雞蛋殼,寶田的骨頭。
◎虹橋路後街,阿林粉店,裏面的砂鍋很好吃。..
◎虹橋路的臭豆腐還不錯~新城路也有壹家。那味道不錯~
新城橋下有家小吃店~做出來的小吃很好吃~辣椒是自己拌的。
◎麥田村的麥味鯽魚味道不錯。
◎枕餅(名字應該是這個,先做好了)我婆婆每天晚上都在賣,生意很紅火。有時候要等很久,每天晚上買完都會買~ ~真的很好吃~ ~
◎北門頭饅頭貼(基本上下午3點左右賣,沒有賣完的,想吃要勤快壹點),如意網吧旁邊。
◎沙河路花園新村12棟有壹家沙縣小吃,混沌好吃~ ~(剛吃了1大碗~ ~好飽~ ~)
◎在宋萬路的老地方(基本都是吃排骨面,軟肋好清爽),我承認我是肉食動物,疾控中心對面。
◎八角橋飲食店(我比較喜歡那裏的湯圓,甜的鹹的都有)。這個地址很難表達。打車~ ~
◎虹橋砂鍋(我很少吃,但是人多地方少,只好擠著討厭~ ~)。不知道在哪裏,就去虹橋路問了壹個人。
◎後街(泡泡地~ ~)
◎“金湖面館”在北門頭(也是屬於老牌子了~ ~很小的時候去吃過~ ~很好吃~ ~)
◎周松路縣城抄幹粉絲(名字好像是這個,可能我記錯了,開了很久了,味道還不錯)。沿著道路尋找它。
這也是周松路,有壹個過橋米線。我記性不好,吃完就忘。味道還可以~ ~想吃的話繼續沿路找~ ~
◎虹橋北路有家吉寶店~ ~唉~ ~年紀大了記性不好~ ~名字...就在三味書店旁邊,味道還不錯~ ~
◎昨天剛發現新街有家餃子店,那裏的餃子貼和包子都挺不錯的,主要是店主的兒子很可愛,小小年紀就這麽帥,長大了肯定無敵。
~ ~至於地點~ ~太偏僻了~ ~想吃的人帶路~ ~
◎阿林豬腸粉(吃了1次,ok ~ ~)後街~ ~
龍首橋的溫州松餅(好吃~ ~但是拿回家的時候涼了)
◎通橋頭:有壹家點心店和1煎餃,都挺不錯的~ ~離巷子幾步就能找到。
◎公園路上有家餃子店,餃子很好吃,餃子和包子也很好吃。1正前往玉海中學。註意,是1書店對面很小的壹家。
◎疾控中心旁邊的蘭州拉面店(生意很好)
◎大羊燒烤,玉海廣場旁邊
◎虹橋南大對面的街香(我不喜歡,所以忘了掉~ ~ ~)
◎三期豬肝粉,地點待定~ ~已知在三期某處。
◎三期五洲超市附近的餅幹店~ ~(強烈推薦)
◎外灘藍色海岸對面有壹家韓國烤肉店,自制的。裏面抄年糕不錯,其他印象有點模糊。
◎花園路橋和國稅局有兩家好吃的糯米飯~ ~偶爾會去~ ~年底沒吃~ ~
◎龍頭...> & gt