水仙多為水養，且葉姿秀美，花香濃郁，亭亭玉立，故有“淩波仙子”的雅號。
水仙主要分布於我國東南沿海溫暖、濕潤地區，福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。
淩波仙子的傳說
傳說水仙花是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。
她們二人同嫁給舜，姊姊為後，妹妹為妃，三人感情甚好。
舜在南巡駕崩，娥皇與女英雙雙殉情於湘江。
上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，她們也成為臘月水仙的花神了。
記憶中的水仙
言別的新境界：李商隱《板橋曉別》
《板橋曉別》是唐代著名詩人李商隱的詩
回望高城落曉河，長亭窗戶壓微波。
水仙欲上鯉魚去，壹夜芙蓉紅淚多。
“水仙”句暗用“琴高”事。
《列仙傳》上說，琴高是戰國時趙人，行神仙道術。
曾乘赤鯉來，留月余處復入水去。
這裏把行者暗比作乘鯉淩波而去的水仙。
“紅淚”暗用“薛靈蕓”事。
《拾遺記》上說，魏文帝美人薛靈蕓離別父母登車上路，用玉唾壺承淚，壺呈紅色。
及至就師，壺中淚凝如血。
這裏將送行者暗喻為水中芙蓉，以表現她的美艷；又由紅色的芙蓉進而想象出它的淚應該是“紅淚”。
李商隱的這首詩，以它特有的奇幻絢麗色彩開辟了言別的壹種新境界。
構成詩歌的新奇浪漫情調，用傳奇的筆法來寫普通的離別，將現實與幻想融為壹片，創造出色彩繽紛的童話式幻境，在送別詩中確屬少見。
後來，胡蘭成曾經修改過後兩句為：水仙已乘鯉魚去，壹夜芙蕖紅淚。
張悅然小說《水仙已乘鯉魚去》
張悅然——中國新生代文學創作的領軍人物。
本書是她的代表的作品之壹，講述是壹個叫_的女孩的成長歷程：小時候奇胖，母親常冷嘲她的醜陋，11歲，奶奶，父親先後亡故，母親曼改嫁，住進桃李街3號；罹患暴食癥——常常突然無比饑餓，夜半跑去廚房狼吞虎咽吃下整個冰箱的食物；愛上繼父，被母親發現，被送往寄宿學校，開始制止暴食，三年後，出落成壹個美少女回到桃李街3號，母親早已又嫁他人；最好的朋友優彌因她之故被關進監獄，艱苦的生活使她變得自閉
畫框中的水仙
天價《水仙》拍出5000萬
《水仙》是明代畫家陳淳的著名作品，據稱，陳淳為明代著名畫家文徵明弟子。
這幅畫作收錄在著名宮廷藏書著錄文獻《石渠寶笈》第三編中。
陳淳（1483-1544），明代畫家。
字道復，後以字行，更字復甫，號白陽、亦號白陽山人，江蘇蘇州人。
他能詩文，擅書法，尤精繪畫。
陳淳與徐渭並稱白陽、青藤。
陳氏少年作畫工細，中年後筆法放縱，自立門戶。
陳淳從師文徵明，在其門下聲譽最高。
擅長寫意花卉，其作品雖表現壹花半葉，卻淋漓疏爽，深受當時文人士大夫的贊賞；他是繼沈周、唐寅之後對水墨寫意花鳥畫的發展作出了重要貢獻的畫家。
陳淳中年以後間作山水，技法學米友仁、高克恭，多以江南風景為題材，手法簡練，極具文人生活情趣，文徵明曾微笑著說：“吾道復舉業師耳，渠書、畫自有門徑，非吾徒也。
”存世作品有《紅梨詩畫圖》、《山茶水仙圖》、《葵石圖》、《罨畫圖》等。
其子陳括繼承父風、擅花卉。
壹幅和水仙神話有關的名畫：達利《納西瑟斯的變貌》
這幅被譽名為超現實主義傑出作品，收藏於倫敦泰德畫廊。
正是了解達利“偏執狂批判法”和“具體非理性主義病態影像”的絕佳例子。
此畫的主題為羅馬詩人奧維底斯的“變身故事”裏有關希臘神話人物納西瑟斯的故事為基礎。
年輕貌美的納西瑟斯愛上了自己映在水中的倒影，為了這段沒有結果的愛戀而日見憔悴，結果變成了壹株花。
這花後來即以“納西瑟斯”（水仙）為名。
擅長障眼法的達利以其卓越的技巧，為畫面制造了雙重影像。
前景中的美少年正在凝視自己的水中形象，身旁則是壹只仿佛石膏做成的大手，手上拿著壹個蛋形物體，壹株水仙正從蛋中萌芽而出。
達利曾就這影像發表過壹首詩，為欣賞這幅畫提供壹些建議。
觀賞者因該凝視著背景臺座上的青年，直到他從潛意識裏消失，這時“就會發生壹場類似神話般的變化
影像中的水仙
法國電影《水仙花開》
故事圍繞著Marie、Anne和Floriane三位女主角打轉，以水上芭蕾為劇情發展的經緯。
整部電影都離不開遊泳池，內容描述的是壹心想成為水上芭蕾選手的Marie如何結識了芭蕾校隊之花Floriane，最後兩人發展出壹段不尋常的友誼。
期間，Marie其貌不揚的好友Anne發現自己喜歡上了水球校隊的Francois，但後者真正喜歡的人是水上芭蕾之花Floriane。
韓國電影《黑水仙》
講述五十多年來韓戰遺留下來的人民對民主及***產的意識形態上的沖突心理；片中再建GeojePOW營，拍出當時營中最迫真及珍貴的壹面。
警探Oh(李政宰飾)在追查壹宗連橫兇殺案時，發現戰時壹名南韓勞動黨間諜「黑水仙」SohnJihye(李美妍飾)的日記，因而解開案中的謎團；事因50年代壹場發生在GeojePOW營中的騷動，其後兩名領袖被殺。