蘇東坡詩中的合浦月餅 當年“唐宋古文八大家”之壹，宋禮部尚書，龍圖閣大學士蘇東坡在合浦居住時（元符三年7月—8月、即壹壹00年），留下了許多衣食行住的佳話，如東坡亭、東坡井、東坡塘、東坡笠、東坡硯、東坡肉、狗啰啰花、明月鳥等。
合浦的壹些土特產更是令東坡先生稱贊不已，《廉州龍眼，質味殊絕，可敵荔枝》壹詩，在珠鄉民眾之中早已是耳熟能詳。但是，合浦月餅雖然同樣也得到東坡先生的詩贊，卻知者稀焉。
在題為《留別張左藏》壹詩中，蘇東坡是這樣描述合浦月餅的： 編灌以豆豬，瑾塗以塗之。 小餅如嚼月，中有酥與飴。
懸知合浦人，長誦東坡詩。 好在真壹酒，為我醉宗資 詩中的“編灌”就是用壹種灌木條編的小豬籠，籠裏裝著用黑豆做眼睛的豬仔餅，豬仔餅的身上還塗了各種顏色的塗料。
這就是東坡先生見到的合浦豬仔餅了。從詩中可知，東坡先生當年見的到合浦豬仔餅，幾乎與今天的合浦中秋市面的豬仔餅壹樣，沒有什麽大的差別 所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。
後稱東坡春鳩膾。 蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。” 蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮，在壹次美食派對上，蘇東坡信手寫下了壹首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是壹句壹美食。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”
在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜：“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。
蘇東坡吃到了壹位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”
寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。 "小餅如嚼月，中有酥和飴" "時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。” 蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。
“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。 蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
2、陸遊是南宋著名的詩人，他還是壹位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。 “人間定無可意，怎換得玉膾絲蒓”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。
“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。
“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹，也是吳地名菜。 “天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）壹樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”並詩日：“老住湖邊壹把茅，時話村酒具山肴。
年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。” “東門買彘骨，醢醬點橙薤。
蒸雞最知名，美不數魚鱉。”“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”
他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。 “初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。
大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。 《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。” “鱸肥菇脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。
自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。” "色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。淡雲出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”
"何時壹飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。” 3、唐代詩。
2.描寫糕點的詩詞壹點心隨天遠（宋·陳著·《西江月》）（寫點心的）
壹點心猶懷古（宋·陳著·《寶鼎現》）（寫點心的）
美食不中飽人吃（宋·釋師觀·《偈頌七十六首》）
與君美食復甘眠（唐·白居易·《偶吟》）
充腸皆美食（唐·白居易·《松齋自題 時為翰林學士。》）
美食無使饜（宋·邵雍·《偶書》）
或對飲美食（宋·孔平仲 ·《代小子廣孫寄翁翁》）
美食為我餐（宋·邵雍·《歡喜吟》）
藥物扶持美食眠（宋·陸遊·《歸三山入秋益涼欣然有賦》）
踩壞美食（宋·郭印·《病目》）
美食身非稼（宋·李昉·《侍郎吟思愈清逸才無敵唱彌高而和彌寡我已竭》）
美食大官饌（明·劉仁本·《蕨萁行（閩清縣饑，不報，民采蕨萁為食而多》）
至今美食鮮衣者（宋·喻良能·《菲飲泉和韻》）
蘇東坡：
“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。即芹菜炒斑鳩胸脯絲，後稱東坡春鳩膾。
羊湯的，“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
河豚，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”
“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。
環餅：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”
"小餅如嚼月，中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”
“明月幾時有，把酒問青天””
“我飲不盡器，半酣味尤長”
“偶得酒中趣，空杯亦常持”
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”等等啊很多
3.有關糕點唯美的句子1、世界美食。
2、有人說，“女人有兩個胃，壹個用來吃飯，壹個用來吃甜點。”壹邊擔心會胖，壹邊卻難以抵擋甜點的誘惑。
3、幸福就是甜品的味道；每壹道甜品都有壹個故事；生活就像壹道道甜品，不品嘗怎麽知道哪道更適合自己
4、我隨身都會帶顆蘋果，餓了就吃，正餐也會正常吃，重點還是要維持運動習慣，不亂吃甜食。
5、似膩還成爽，才凝又欲飄；玉來盤底碎，雪到口邊銷。
6、生活沒有多麽甜蜜，更多是平平淡淡的感動，用心去感受那些平淡，壹切就如甜餅般美妙
7、生活就像巧克力，妳永遠不知道下壹塊是什麽味道
8、恰恰就在我們得到甜食的瞬間，我們盼望的甜食，變成了又苦又酸。
9、玫瑰是我的熱情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，月光是我的靈魂，壹並送給妳
10、快樂幸福就是甜品的左膀右臂
11、供給人們的甜食已經夠多了，他們的胃因此得了病：這就需要苦口的良藥和逆耳的忠言
12、吃甜食得澆上酸汁。
4.描寫糕點的詩詞壹點心隨天遠（宋·陳著·《西江月》）（寫點心的） 壹點心猶懷古（宋·陳著·《寶鼎現》）（寫點心的） 美食不中飽人吃（宋·釋師觀·《偈頌七十六首》） 與君美食復甘眠（唐·白居易·《偶吟》） 充腸皆美食（唐·白居易·《松齋自題 時為翰林學士》。
） 美食無使饜（宋·邵雍·《偶書》） 或對飲美食（宋·孔平仲 ·《代小子廣孫寄翁翁》） 美食為我餐（宋·邵雍·《歡喜吟》） 藥物扶持美食眠（宋·陸遊·《歸三山入秋益涼欣然有賦》） 踩壞美食（宋·郭印·《病目》） 美食身非稼（宋·李昉·《侍郎吟思愈清逸才無敵唱彌高而和彌寡我已竭》） 美食大官饌（明·劉仁本·《蕨萁行（閩清縣饑，不報，民采蕨萁為食而多》） 至今美食鮮衣者（宋·喻良能·《菲飲泉和韻》） 蘇東坡： “蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。即芹菜炒斑鳩胸脯絲，後稱東坡春鳩膾。
羊湯的，“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 河豚，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時” “秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”
“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。 環餅：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。” "小餅如嚼月，中有酥和飴" "時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天”” “我飲不盡器，半酣味尤長” “偶得酒中趣，空杯亦常持” “日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
等等啊很多。
5.有關糕點唯美的句子1、世界美食。
2、有人說，“女人有兩個胃，壹個用來吃飯，壹個用來吃甜點。”壹邊擔心會胖，壹邊卻難以抵擋甜點的誘惑。
3、幸福就是甜品的味道；每壹道甜品都有壹個故事；生活就像壹道道甜品，不品嘗怎麽知道哪道更適合自己4、我隨身都會帶顆蘋果，餓了就吃，正餐也會正常吃，重點還是要維持運動習慣，不亂吃甜食。5、似膩還成爽，才凝又欲飄；玉來盤底碎，雪到口邊銷。
6、生活沒有多麽甜蜜，更多是平平淡淡的感動，用心去感受那些平淡，壹切就如甜餅般美妙7、生活就像巧克力，妳永遠不知道下壹塊是什麽味道8、恰恰就在我們得到甜食的瞬間，我們盼望的甜食，變成了又苦又酸。9、玫瑰是我的熱情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，月光是我的靈魂，壹並送給妳10、快樂幸福就是甜品的左膀右臂11、供給人們的甜食已經夠多了，他們的胃因此得了病：這就需要苦口的良藥和逆耳的忠言12、吃甜食得澆上酸汁。
6.描寫蛋糕的詩句蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮，在壹次美食派對上，蘇東坡信手寫下了壹首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是壹句壹美食。