杜甫和李白都是唐代著名的詩人，他們的詩歌作品都達到了極高的水平，因此很難說誰的詩水平更高。
杜甫和李白的詩歌風格和主題有所不同。杜甫的詩歌以社會現實為主要題材，註重描寫細節和情感表達，語言簡練精準，深刻反映了當時社會的矛盾和人民的疾苦。
而李白的詩歌則更註重表現個性和情感，善於運用象征、暗喻等手法，表達自己對自然、人生、人類命運的思考和感悟。因此，無法簡單地比較誰的詩水平更高。兩位詩人的詩歌各有特色，都是中華文化寶庫中的瑰寶，具有不可替代的重要價值。
創作風格：
李白屬於浪漫主義，杜甫屬於批判現實主義 。李白詩歌各具特色，風格多變，以“飄逸”二字難以概括其不同時期的風格。出蜀前後，李白遊奇覽勝，受道家思想影響很深，詩歌“飄逸”的風格比較明顯。
杜甫的詩歌風格形成於安史之亂時期並逐漸在苦難中成形。杜甫深入社會並關切政治和民生疾苦，重視寫實。他背負著對晉中之窗國家和民族任務的沈重責任忠實描繪時代的面貌和自己內心的感受。杜甫“沒飯不忘君”，藝術風格沈郁頓挫。自中唐到宋代以來都繼承了杜甫的寫實風格。尤其是宋代江西詩派更是杜甫視為宗祖。他的影響力巨大。