三月李壹般在3月份左右成熟。
“三月李”，屬李子當中的壹個品種，3月份果色由青泛白即可采摘上市，至“五壹”前後高峰上市。廣東“三月李”果形飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，品味酸脆，核小而肉厚，加之廣東獨特的氣候和日照條件，形成了“三月李”特有的風味，備受人們的喜愛。
這種李子果皮青綠，個頭不過拇指大小，咬上壹口酸酸的青李子，讓人神經瞬間清醒，看到它，瞬間喚起了我們兒時的記憶。在春風的拂煦、春雨的澆灌下，廣東“三月李”熟了，酸甜脆爽的味道，讓人念念不忘！
三月李的種植註意事項
1、園址的選擇
首先三月李對土質的要求不是很好，但壹定要保證排水性良好，避免出現積水的情況。土層要深壹些，有利於果樹的生長發育。果園選在地勢比較高的山坡上最好，因為這樣的地勢通風和排水都非常不錯。對光照沒有太多的要求，但如果能向陽那最好。
2、幼苗的栽培
李子本身有不同的繁育方式，但通常嫁接的做法是非常普遍的。因為嫁接出來的耐寒耐旱性比較強，果樹的長勢也比較好。通常嫁接的季節在初春最為合適，成活率很高也好管理。每行之間的距離要控制在3米左右，每棵之間至少要保證2.5米的距離，這樣有利於果樹的生長發育。