三月李屬於春季水果。
三月李在每年的陽春三月,這種李子就成熟了。三月李就是出名的酸,即使是熟透了的三月李,仍然有酸味,但是吃起來的口感就爽多了,酸甜軟糯,不硬不澀,非常適合喜歡酸甜口味的。
由於在農歷三月成熟的李子,故稱三月李,是李子最早壹批成熟的李子,三月李吃起來酸脆,汁多肉多,自然成熟的青李子吃起來沒有壹點澀味,原汁原味,讓妳吃了1顆還想第2顆。
三月李的介紹:
三月李果子初長時呈青色,接近成熟時青裏泛白,初熟時白裏泛黃,至完全成熟時呈紅色。“三月李”的揚花時間與三華李同期,但李子的成長期僅需3個月左右,比三華李短了壹個多月。
因為種植適應性廣,“三月李”在廣東大部分鄉鎮均有種植。據當地的果農說,在種植三月李的過程中堅決不使用任何農藥化學工業肥料,讓它自然生長,這也是給家人吃的果子。三月李吃起來酸脆,汁多肉多,自然成熟的青李子吃起來沒有壹點澀味,原汁原味。
廣東“三月李”果形飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,品味酸脆,核小而肉厚,加之廣東獨特的氣候和日照條件,形成了“三月李”特有的風味,備受人們的喜愛。