1、壹騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。——杜牧《過華清宮絕句三首》
釋義：壹騎馳來煙塵滾滾妃子歡心壹笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。
2、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。——蘇軾《惠州壹絕》
釋義：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
3、錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟。——張籍《成都曲》
釋義：錦江西面煙波浩瀚水碧綠，雨後山坡上荔枝已經成熟。
4、兩岸荔枝紅，萬家煙雨中。——李師中《菩薩蠻·子規啼破城樓月》
釋義：我乘著華麗的船就要出發，江水清澈，兩岸的荔枝，嬌紅欲滴；蒙蒙的細雨，籠罩萬家。
5、十年結子知誰在，自向庭中種荔枝。——白居易《種荔枝》
釋義：十年荔枝結果時候，也不知道是誰在這兒任職太守。但是他還是願意在園中種下壹顆顆荔枝樹。