有“肉桂香遠”之說，指的是二十四節氣中的秋分。秋分節氣是二十四節氣中的第十六個節氣，時間壹般為每年公歷9月22日至9月24日。進入秋分節氣，意味著金秋已至，此時天氣已逐漸轉涼，壹年四季秋意濃，桂花飄香。
金桂花期為9月至65438+10月，顏色為金黃色。桂花的花期也在9月-65438+10月，顏色為白色或黃白色。丹桂花期為65438+10月，顏色為橙紅色或橙黃色。四季桂每個月都有幾朵花，顏色是白色的。桂花根據種植區域不同，開花會略有不同。上海、安徽、江蘇基本在10開花，東北地區基本8月開花，京津冀9月開花，四川、廣西、陜西9月開花。