1、《初到黃州》
自笑平生為口忙，老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事，尚費官家壓酒囊。
2、《豬肉頌》
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
3、《浣溪沙》
細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。
入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。
人間有味是清歡。
4、《惠崇春江晚景·其壹》
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
5、《於潛僧綠筠軒》
可使食無肉，不可居無竹。
無肉令人瘦，無竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可醫。
旁人笑此言，似高還似癡。
若對此君仍大嚼，世間那有揚州鶴。
6、《寒具》
纖手搓來玉數尋，碧油輕蘸嫩黃深。
夜來春睡濃於酒，壓褊佳人纏臂金。
7、《陪鄭廣文遊何將軍山林·其二》
百頃風潭上，千章夏木清。
卑枝低結子，接葉暗巢鶯。
鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
翻疑柁樓底，晚飯越中行。
8、《陪鄭廣文遊何將軍山林·其七》
棘樹寒雲色，茵蔯春藕香。
脆添生菜美，陰益食單涼。
野鶴清晨出，山精白日藏。
石林蟠水府，百裏獨蒼蒼。
9、《贈衛八處士》
人生不相見，動如參與商。
今夕復何夕，***此燈燭光。
少壯能幾時，鬢發各已蒼。
訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。
焉知二十載，重上君子堂。
昔別君未婚，兒女忽成行。
怡然敬父執，問我來何方。
問答乃未已，驅兒羅酒漿。
夜雨剪春韭，新炊間黃粱。
主稱會面難，壹舉累十觴。
十觴亦不醉，感子故意長。
明日隔山嶽，世事兩茫茫。
10、《酬中都小吏攜鬥酒雙魚於逆旅見贈》
魯酒若琥珀，汶魚紫錦鱗。
山東豪吏有俊氣，手攜此物贈遠人。
意氣相傾兩相顧，鬥酒雙魚表情素。
雙鰓呀呷鰭鬣張，撥剌銀盤欲飛去。
呼兒拂幾霜刃揮，紅肌花落白雪霏。
為君下箸壹餐飽，醉著金鞍上馬歸。