除了曹操的《短歌行》
東晉大詩人陶淵明寫下《戒酒》詩:“夷狄造之,杜康打磨之”。
前秦趙征《酒德之歌》:“地設酒泉,天滴酒池,杜康為智者,夷弟為先知”。
唐代大詩人白居易寫道:“杜康解悶,黃花菜解憂”。
唐代詩人皮日休在《酒床》中寫道,“滴水聲聲,杜康空”。
這些詩中提到的“杜康”,指的是中國歷史名酒。此酒以杜康命名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代文人墨客與之結下了不解之緣,常常以詩詠酒,以酒釀詩,以酒添詩,以酒助詩興,以花養馬。因此,這款酒也被稱為“國酒”。