紅酒梨湯。將梨去皮去核，切成兩半，放入檸檬浸泡過的清水中，防止變色；將紅酒倒入鍋中，加入冰糖和肉桂粉，煮至冰糖融化；加入水晶梨，中火煮至紅酒翻滾，繼續小火煮壹小時，然後關火，放涼，再放入冰箱。再過幾個小時，妳就可以吃飯了。煮梨湯時，加入適量的紫紅色的酒，既補充了梨和紅酒中的營養成分，又能溫暖腸胃，從而更好地潤肺止咳。
喝梨湯可以清肺止咳，增進食欲，保護肝臟，利尿通便。喝梨湯可以改善消化不良和便秘。對於肺部疾病的人來說，喝壹些梨湯可以改善清肺火，有效改善咳嗽癥狀。梨能滋陰潤肺，緩解肺熱或肺燥，對肺熱引起的咳嗽、哮喘、痰多等癥狀有很好的緩解和預防作用。煮梨水還能加速體內有毒物質的代謝，特別是對於經常吸煙的人。喝煮梨水可以清肺潤肺，可以防止尼古丁對人體肺部的傷害。可促進新陳代謝和血液循環，促進胃腸蠕動和唾液分泌，改善食欲和食欲，改善消化不良或腹脹腹痛等癥狀。長期飲用還可以提高身體的抵抗力。必要時可遵醫囑服用健胃消食片，促進食物消化。
煮梨壹般是指用水煮梨。梨含有糖、膳食纖維、礦物質、微量元素、維生素等營養成分。長期適量食用，可以補充身體所需的營養，促進新陳代謝。梨含有壹定量的膳食纖維，能促進胃腸蠕動。長期適量吃煮梨有助於預防便秘，緩解消化不良。雖然煮梨對健康有很多好處，但它們含有大量的糖，容易導致糖尿病患者高血糖和血糖升高。因此，不建議高血糖、糖尿病患者長期食用煮梨。