暗指橘香和井泉。
《井泉橘香》典故如下:《井泉橘香》、《蘇旦傳說》、《列賢列傳》橘香,在中醫界與“杏花春暖”、“懸壺濟世”齊名。相傳蘇旦,湖南郴州人,西漢皇帝時人稱“蘇仙翁”。有壹次,蘇丹出差,需要三年才能回來。他對母親說:“明年天下有大疫,院子裏的井水和陳皮就能治好。若病人惡寒發熱,胸膈充盈,給他壹升井水,壹片橙葉,煎湯飲之,即刻痊愈。”後來的情況就像蘇旦說的那樣,瘟疫遍布天下,從井水中尋找橙葉的人遠在千裏之外;喝井水橙葉的人也會馬上康復。此後,人們用“橘香井泉”來贊美醫生救死扶傷的功績,醫生還會將其寫在牌匾上,以示抱負。