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毛文大紅袍花椒的特征

肉厚頭大,純麻味。

1,肉頭厚:毛文大紅袍辣椒皮厚肉厚,是區別於其他辣椒品種的重要特征之壹。

2、純麻味:毛文大紅袍花椒具有純麻味,是花椒中的上品。其麻味濃郁,持久,回味無窮。