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汪涵用蔥油和面的方法是什麽??

汪涵曾經在《偶像來了》節目中給嘉賓做飯,做的就是壹碗蔥油面,深受好評。他說炒菜是情感的升溫,酸甜是情感中的甜,做壹碗面不是柔情,所以餐廳裏的感覺和廚房裏的感覺才是愛!

如何做壹碗簡單卻好吃的蔥油面?

材料準備:面條、小蔥、生抽、老抽、蠔油。

生產流程:

1.小蔥洗凈切段,只留綠葉;將適量生抽、老抽、蠔油混合;

2.熱鍋放油,轉小火,將洋蔥炒至焦黃;

3.倒入混合好的調料,煮至沸騰,然後取出洋蔥;

4.洋蔥油放冷備用;

5.再拿壹壺熱水,把它煮沸。

6.煮好後撈出,再次過涼水;

7.將涼水後的面條放入碗中,加入蔥油拌勻。

戀愛小貼士:1。面條煮好後,過涼水會更有精神。

2.也可以根據自己的喜好在面條中加入配料,如辣椒、雞蛋、蔬菜等。