描寫壺口瀑布的詩如下：
《壺口》
黃河咆哮送激流，洶湧澎湃入壺口。奇觀引來天下客，母親河水暖千秋。七律·壺口瀑布北水波臨巨石灘，忽堆河上斷崖端。束流急墮斜坡口，濺霧飛攀鐵鎖欄。裹卷繁花乘勢下，遊浮濁浪沒龍湍。拍巖聲播兩三裏，始撫驚心遠瀑寒。念奴嬌·壺口瀑布。
黃河滾滾，註壺口。放眼難量風物。駭浪驚濤，飛濺處、瀑布倒懸蒼壁。旱地行船，晴空灑雨，濁浪噴如雪。悠悠千古，飲過黎庶豪傑。遙想太白當年，醉吟天上水，好詩生發。石上緩流，輕捧起，面影依稀明滅。枉我情癡，疏狂凝佇久，霧濕絲發。而今回首，難書河上明月。
描寫瀑布的作文：
黃河，是中華民族的母親河。黃河之上的壺口瀑布更是壹大奇觀。雖然早已經聽說過壺口瀑布的大名，但卻壹直都沒有機會親眼觀看。這次來到陜西，我們便不顧路途的遙遠，驅車而去，只為壹睹壺口瀑布的真容。
還沒有看到黃河，那震耳欲聾的聲響便已經傳入了耳中，急流撞擊礁石的聲音，格外令人沸騰，對於還未見到的壺口瀑布，內心早已經是壹石激起千層浪，不能自已。坐上景區大巴，透過層層掩映的樹木，在隱隱約約間看到了壹連串飛溯而下的黃色水簾。
聲音越來越大了，壺口瀑布揭開了她神秘的面紗。撲面而來的是壹層層如薄霧壹般的水汽。閉上眼睛，仔細聽著黃河的咆哮，那是壹聲聲如嚴母壹般的教誨，在她的教導下，華夏民族團結壹致，自立自強，創造了壹個東方大國的奇跡。
腳下迂曲的巖石，是她用上千萬年的時間，壹點壹點的沖刷而出。每壹寸黃土，每壹塊礁石都是她歷盡滄桑的見證者。睜開眼睛，壺口瀑布從平處跌落到幾十米深的洞穴裏，碎成了壹片壹片的水花，又變成壹層層的水霧飄在黃河之上，再落回水中。每個中國人，如同這壹層層的水花，黃河，永遠是家。