描寫桂花的古詩有金陵野望，春曉，赤壁懷古等。
明代張岱金陵野望，庭院深深深幾許，楊柳堆煙，簾幕無重數。玉勒雕鞍遊冶處，樓高不見章臺路。雨橫風狂三月暮，門掩黃昏，無計留春住。淚眼問花花不語，亂紅飛過秋千去。
唐代孟浩然春曉，春眠不覺曉，處處聞啼鳥。夜來風雨聲，花落知多少。宋代蘇軾赤壁懷古， 折戟沈沙鐵未銷，自將磨洗認前朝。東風不與周郎便，銅雀春深鎖二喬。
宋代晏殊訴衷情桂花，天長地久有時盡，此恨綿綿無絕期。桃花依舊笑春風，芳草無情歲月闌。宋代辛棄疾醜奴兒·書博山道中壁，茫茫去路無何處？落花人獨立，微雨燕雙飛。問客行人皆蕭索，斜陽草樹缺斜暉。明日天涯何處覓？只願身安無恙，花開時節歸。
秋夜思桂花
秋夜月明寒露收，
枝頭桂樹不勝秋。
淡香撲鼻遙相繞，
滿庭芬芳入夢樓。金秋桂花滿山坡，
香氣襲人入夢多。
朝霞映照花如火，
晚風拂過壹片歌。
桂花的芳香常常與秋天聯系在壹起，因為桂花在秋季盛開。古人用桂花的芬芳來象征美好的事物，用桂花的雕零來寄托對時光流逝和生命短暫的感慨。桂花也經常被用作秋季思鄉、懷舊的意象，與詩人的情感交融在壹起。
關於桂花
1、桂花作為中國傳統的名貴花卉之壹，自古以來就在文人墨客的筆下得到了廣泛的描繪。桂花不僅香氣撲鼻，美麗動人，還寓意著吉祥、幸福和團圓。古人常以桂花來抒發自己的情感和哲思，使其成為了古詩中重要的意象之壹。
2、古代的詩人們用豐富的想象力和藝術表現手法，將桂花描繪得生動細膩。以桂花為媒介，折射出對人生、愛情、友誼和自然的深刻思考。通過描寫桂花的香氣、顏色、形態和環境，表達出對美好事物的追求，以及對時光流轉、歲月變遷的感慨。
3、除了詩歌中的描繪，桂花在中國傳統文化中還有著深遠的影響。例如，桂花被視為中國的十大名花之壹，每年的重陽節也有品嘗桂花酒的傳統。此外，在中國的許多地方，都會舉辦盛大的桂花文化節，吸引著眾多遊客前來觀賞桂花的美麗。