1、《寒夜》宋·杜耒：寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰著，屋子裏暖烘烘的。
2、《望江南·超然臺作》宋·蘇軾：休對故人思故國，且將新火試新茶。
譯文：不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮壹杯剛采的新茶。
3、《鷓鴣天·自古高人最可嗟》宋·辛棄疾：林間攜客更烹茶。
譯文：山林間的住所來了客人還要給客人煮茶。
4、《春日山中對雪有作》唐·杜荀鶴：牢系鹿兒防獵客，滿添茶鼎候吟僧。
譯文：要把馴養的小鹿栓牢，嚴防它們亂跑而被雪天打獵的人捉去；將煮茶的壺水添滿，等候山寺的僧人***同品嘗、吟詩。
5、《北齋雨後》宋·文同：喚人掃壁開吳畫，留客臨軒試越茶。
譯文：令仆人們打掃墻壁上的浮塵，顯現出壁上吳道子所畫的佛像，挽留客人在長廊檐下***品越茶。