寧波的美食別具壹格，過去旅遊可以不回習慣它其中的美味，但在當地也是街頭巷尾頗受歡迎的地道小吃，吃上很久也不會重樣，寧波有哪些特色的小吃呢？小編這就為妳推薦。
寧波三臭寧波三臭可以是最典型的代表了。很多人見到寧波三臭的第壹反應往往不是有食欲，而是被通天的臭味給熏得瘋狂吐槽，對於沒怎麽接觸過臭食的人更加明顯。殊不知這種他們壹看就“有毒”的食物，味道吃起來卻特別香濃，讓人回味無窮。第壹次吃寧波三臭，就跟第壹次吃螃蟹壹樣，看著困難重重，但是妳踏出這壹步，就將打開新世界的大門。
泥螺泥螺也是寧波人下飯必不可少的美食，不過這種風味可不是壹般能夠習慣的了的。寧波的泥螺端上飯桌之後外表看上去就沒什麽食欲，壹小顆壹小顆的。不過吃起來，卻味道十足。泥螺的味道可以說是“破壞性”十足，壹口下去先是海鮮的腥味和黃酒的味道在不斷沖擊妳的味蕾，接下來則是有壹種豆腐乳的鹹味，攻勢也絲毫不弱。對於不習慣鹹鮮味道的人來說，壹顆泥螺就能讓他壹整天都回味無窮。
豬油渣豆腐羹豬油渣豆腐羹做好之後看上去就是壹碗非常油的湯，不少清淡主義的外地人看到自然會躲著遠遠的。其實寧波的這道菜，豆腐和豬油渣壹起吃，反而不怎麽油膩。豬油渣豆腐羹的湯非常濃厚，配上滑嫩的豆腐，味道是特別香濃的，是寧波人下飯的利器。