1. 風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：和風吹著柳絮，酒店裏溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗裏看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
釋義：推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪壹樣的肌膚罩著壹層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡，睡來誰***午甌茶。------宋代陸遊《幽居初夏》
釋義：當年相識不見，午時夢回茶前，誰人***話當年？
6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
7. 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸遊的《遊山西村》
釋義：不要笑農家臘月裏釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景裏待客菜肴非常豐繁。
8. 黃雞白酒，君去村社壹番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義：君返鄉後，黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊***。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義：這壹天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的汙垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
2.關東煮的歷史1782年“豆腐Hyakuchin”發出後，豆腐田輕松上市的圖案。魚糕也來進行。 1837年“防禦貞謾征求意見稿”發出後，在鎮的江戶是說明如果有壹個名為“頂罐奧登”專賣店。
江戶時代，在江戶田輕松的Shimare父母的人，妳從烤吃什麽刺傷豆腐立方體烤串用味噌已經成為江戶特產。然後，看起來像蔬菜和魚類，如魔芋和土豆是用來田輕松，就開始燉完成後進壹步適應不耐煩江戶。由於氣味的釀造，口感好醬油成為在郊區受歡迎，剃須醬油和糖的詩句，燉甜汁已經把料酒“奧登”已經作出。在江戶下館子行業卻壹枝獨秀，“奧登Kanzake，甜，辣，以津貼好美”，但FUU和列出的“奧登Kanzake”與書 - 我是善意的疫情只應收聲音賣關東煮攤位， “甜”是在燉奧登，“辣”是田輕松穿著醬。而此時，“半”也開始被用來作為壹個物種。江戶時代已經成為切條鰹魚條時，它是湯壹起海帶。日本橋室町附近是在“Tsuiji”這魚河沿岸附近，當時轉移，有壹個歷史悠久的公司成立以來元祿元年（1668店“日本料理的歷史”，在戰後黑市雅“面條卡斯特裏，它是描述和銷售關東煮“。
上面，田輕松，但後來被發給Kyakuzashiki為“會客奧登”，這出“關於東炊，以古為別”燒不田輕松“吃的物種，並與Amamiso溫暖的海帶湯/關東煮“我叫（管發射）。然後，關東煮，比如妳可以把湯海帶鯨牛條紋，這可以用淡醬油，安排關西風就增加了。這部分人被稱為“關西炊”。在大阪天滿被稱為“相關東煮”這是煮沸Amakaraku章魚更是成為流行，“水煮Kantofu”的語源東的煮有關奧登從理論與中國燉菜派生並且也有“寬東煮”的理論，但尚不清楚。東煮涉及到壹種理論也被稱為以時“改良奧登”，走的西餐湯優勢“呑喜”主東京本鄉的是1887年，和煮充足的湯傳統奧登是Shiruki不也被稱為起初。東煮的關名稱壹直使用到1965年大約。在1937年發行的日本皇軍烹飪教科書“軍隊的烹飪方法”，該Ganmodoki，魔芋，蘿蔔，芋頭，竹輪麩，是奧登烹飪剃須詩句，醬油，白糖湯“關東煮”，並已表參記，以及田輕松這壹直都是喜愛。
江戶檔也進入了明治時代，“奧登茶系”很受歡迎。但是到了（1923年）損壞有關東大地震的產品資也減茹。它的書桌，有壹個從關西壹個來回職人的約東，就是逆向進口到東關西風奧登咳嗽，在江戶時代直到我應該被傳播還沒有被使用的不同種類的奧登。為了有這些人回來的奔波，有各種調料的老字號店鋪關東煮東京了。
關東的關東煮，它傳播到日本，如果預先煮沸能夠提供去立小酒館的糖果店，是島上的父母等也成為家庭的主食菜單。
3.關於吃食的詩句1、東坡肉：蘇軾貶官黃州時，寫下《豬肉詩》壹首：黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮；慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打壹碗，飽得自家君莫管。
2、羊肉泡饃：蘇軾寫詩：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。”古代稱羊肉泡饃為羊羹。
3、腌篤鮮：金農有詩：“夜打春雷第壹聲，滿山新筍玉棱棱；買來配煮花豬肉，不問廚娘問老僧。”腌篤鮮是江浙壹帶著名的本幫菜.
4、種菜烹調：宋人有詞：“自種畦中白菜，腌成甕裏黃齏（讀jī音，指酸菜）。肥蔥細點，香油慢煼（同炒），湯餅如絲。早晚壹杯無害，神仙九轉休癡。”這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
4.有關描寫茶香的詩句琴茶 [唐]白居易 兀兀寄形群動內，陶陶任性壹生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？故人寄茶 [唐]曹鄴 劍外九華英，緘題下玉京。開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。碧沈霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。月余不敢費，留伴肘書行。
煎茶 [唐]成彥雄 嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢 [唐]顧況 新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶 [唐]皎然 九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 [唐]李郢 昨日東風吹枳花，酒醒春晚壹甌茶。如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶 [唐]靈壹 野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶 [唐]劉兼 曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶 [唐]劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大雲寺茶詩 [唐]呂巖 玉蕊壹槍稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠.煮茶 [唐]皮日休 香泉壹合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
與趙莒茶宴 [唐]錢起 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，壹樹蟬聲片影斜。
茶詩 [唐]鄭愚 嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。峽中嘗茶 [唐]鄭谷 蔟蔟新英摘露光，小江園裏火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥觜香。合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。夏日閑居 [唐]張籍 多病逢迎少，閑居又壹年。
藥看辰日合，茶過卯時煎。草長晴來地，蟲飛晚後天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。題山居 [唐]曹鄴 掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。
只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。郊居即事 [唐]賈島 住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。雨後逢行鷺，更深聽遠蛙。
自然還往裏，多是愛煙霞。即目 [唐]李商隱 小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。 即事 [唐]白居易 見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。訪友人不遇 [唐]李鹹用 出門無至友，動即到君家。
空掩壹庭竹，去看何寺花。短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。酬黎居士淅川作 [唐]王維 儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。松龕藏藥裹，石唇安茶臼。
氣味當***知，那能不攜手。酬樂天閑臥見寄 [唐]劉禹錫 散誕向陽眠，將閑敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。自述 [唐]元稹 延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。
天子下簾親考試，宮人手裏過茶湯。雪中偶題 [唐]鄭谷 亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得壹蓑歸。