雪花滿天飄落，素雅柔媚，景象萬千，引起多少詩人遐想，唐代詩人岑參《白雪贈送武判官歸京》詩以梨花喻雪：
北風卷地白草折，胡天八月即飛雪，
忽然壹夜春風來，千樹萬樹梨花開。
陸遊在《夜大雪歌》中把雪花飄落比作天女散花、麻姑擲米：
朔風吹雪飛萬裏，三更蔌蔌嗚窗紙。
初疑天女下散花，復恐麻姑行擲米。
羅貫中在《三國演義》第三十七回寫劉備風雪訪孔明途中遇見黃承彥的口吟雪詩，又把雪花比擬為玉龍鱗甲剝落紛飛：
仰面觀太虛，疑是玉龍鬥：
紛紛鱗甲飛，頃刻遍宇宙。
元代喬吉的《詠雪》散曲連用四個俗喻，詠雪為“灰泥子”（石灰）、“面兒”、“鹽兒”、“粉兒”，可謂俗中寓巧。
雪花飄落景象萬千，但使人贊美的還是雪花本身的藝術。雪花其所以被稱為雪花是因為它有花的千姿百態，假如我們把雪花放在放大鏡底下，就會看到每壹朵雪花都是壹幅獨特而精美的圖案花紋。世界上有不少雪花圖案愛好者，收集各種各樣的雪花，發現有六千種彼此都不壹樣的雪花，甚至有人以畢生精力拍攝各種雪花照片，直到死前仍然認為這不過是大自然落到手中壹部分雪花而已。
盡管雪花的形態千姿百態，奇妙各異，卻都離不開它的基本形狀－－六角形。我國早在二千年前西漢時期韓嬰詩作《韓詩外傳》壹書中就說過，“凡草木花多五出，雪花獨六出”。南北朝詩人庚信在詩中還詠道：“雪花開六出，冰珠映九光”。在當時沒有放大鏡的情況下，這壹發現是很不簡單的，歐洲直到公元1611年才由德國刻蔔勒在他即興之作《六面形雪》壹文中，記述雪晶是六角形，比我國晚壹千多年。
唐宋也有詠六出雪花詩，如唐代武將高駢《對雪詩》：“六出飛花入戶時，坐看青竹變瓊枝”。宋代韓琦《詠雪詩》：“六花耒應臘，望雪壹開顏”。為什麽雪花是六角形呢？漢代劉熙在《釋名》中有壹段解釋：“凡花五出，雪花六出，陰之成數也。”這當然不能算什麽道理。宋代朱熹在他《語類》中解釋道：“雪花所以必六出者，蓋只是霰下被猛風拍開，故成六出。如人擲壹團爛泥於地，泥必纘開，成棱瓣也。又六者陰數，太陰元精石亦六棱，蓋天地自然之數。”這種解釋也沒有說出什麽科學道理。
為什麽雪花是六出呢？大家知道，雪花是雲中形成的固態降水物，它在冰晶的基礎上由水氣凝華長大而成的。而冰晶是壹種晶體，其分子排列規則，具有六角形的結構，所以形成的雪的結晶也呈六角形。
雪花有多大多重呢？李白《北風行》說：“燕山雪花大如席，片片吹落軒轅臺。”這自然是文學的藝術誇張。據科學測定，現在測的最大雪花直徑是二十厘米，有人計箕過，壹立方米的雪，就含有數十億顆的雪花。只有在極精確的天平上才能稱出雪花的重量。壹般雪花3，000個到10，000個才有壹克重。由於雪花密度小，重量輕，受空氣阻力大，因此降低時常輕飄飛午，碰到其他雪花時，還常常附在壹起，成為直徑達幾厘米的鵝毛大雪。
由於凝雪時放出熱量，溶雪時吸收熱量，因此溶雪時比下雪時更冷。李益《從軍北
征》：“天山雪後海風寒”就寫出這種情景。這和民間流傳的諺語“霜前冷，雪後寒”是壹致的。
柳宗元《江雪》詩：千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。這首詩寫出雪中環境的幽寂，同時也映證了“麻雀屯食要落雪”這句諺語。嚴冬雪飄，對於鳥雀是壹場災難，每每大雪到來之前便開始屯食，待到大雪寒江，自然是“千山鳥飛絕”了。
不同地區降雪時間有早有遲，積雪時間有長有短。北方和西部地區是“胡天八月即飛雪”，甚至第二年五月仍然是“五月天山雪，無花只有寒”。而中原地區卻是“雪消門外千山綠，花發江邊二月晴”，而南嶺以南終年無雪。
人們喜歡雪，更主要的是它能為人們造福，陸遊《立春》和《初春》詩中有“年豐臘雪經三百，地暖春郊己遍青。”“且欣壹雪壓災瘴，不怕連陰咽管弦”詩句，“瑞雪兆豐年”更是千古流傳，膾炙人口的農諺，表達人們對瑞雪的喜愛和對豐收的渴望。