音樂書法
嵇康通曉音律，尤愛彈琴，著有音樂理論著作《琴賦》《聲無哀樂論》。他主張聲音的本質是“和”，合於天地是音樂的最高境界，認為喜怒哀樂從本質上講並不是音樂的感情而是人的情感。嵇康作有《風入松》，相傳《孤館遇神》亦為嵇康所作。又作《長清》、《短清》、《長側》、《短側》四曲，被稱為“嵇氏四弄”，與蔡邕創作的“蔡氏五弄”合稱“九弄”，是我國古代壹組著名琴曲。
嵇康擅長書法，工於草書。其墨跡“精光照人，氣格淩雲”，被列為草書妙品。唐張彥遠《法書要錄》品為草書第二。又善丹青，唐張彥遠《歷代名畫記》載其時有嵇康《巢由洗耳圖》《獅子擊象圖》傳世，俱已失佚。
文學創作
嵇康的文學創作，主要包括詩歌和散文。其詩今存50余首，以四言律詩為多，占壹半以上。嵇康著作，《隋書·經籍誌》著錄有集13卷，又別有15卷本，宋代原集散失，僅存10卷本。明代諸本卷數與宋本同，但篇數減少。明本常見的有汪士賢刻《嵇中散集》(收入《漢魏六朝二十名家集》中)，張溥刻《嵇中散集》(收入《漢魏六朝百三家集》中)，等等。1924年，魯迅輯校《嵇康集》，1938年收入《魯迅全集》第9 卷中。戴明揚校註的《嵇康集》1962年人民文學出版社出版,此書除校、註外，還收集了有關嵇康的事跡、評論材料。
養生之道
嵇康繼承了老莊的養生思想，進行實踐頗有心得，他的《養生論》是中國養生學史上第壹篇較全面、較系統的養生專論。後世養生大家如陶弘景、孫思邈等對他的養生思想都有借鑒。
《嵇康集》十卷書中，篇篇含養生之理，提出“越名教而任自然”的養生看法。
魏晉之時，養生之學大興，但當時有兩種相對立的思想存在：壹是認為修道可成仙，長生不老；二是認為“生死全由天，半分不由人。”嵇康針對這種現象，指出神仙不可能，如果導養得理，則安期、彭祖之論可及的看法。
在他的重要著作《養生論》中，他以導養得理可壽的總論點，提出了以下觀點：
壹、形神兼養，重在養神。他舉例說明精神對人體的強大作用，指出“由此言之，精神之於形骸，猶國之有君也。”而中醫學也認為人以神為根本，神滅則形滅。嵇康在此抓住了養生的根本。
二、養生要重壹功元益，慎壹過之害，全面進行。嵇康認為萬物稟天地而生，後天給予的養護不同，壽命也不盡相同，勿以益小而不為，勿以過小而為之，防微杜漸，提早預防，積極爭取長壽。
三、指出若不註重養生，耽聲色，溺滋味，七情太過，則易夭折。“夫以蕞爾之軀，攻之者非壹塗；易竭之身，而內外受敵，身非木石，其能久乎？”
四、嵇康還告誡養生者要有信心，堅持不懈，否則就不易有效。還要以善養生者為榜樣，積極吸取好的養生方法，清心寡欲，守壹抱真，並“蒸以靈芝，潤以醴泉，唏以朝陽，緩以五弦”，就可以“與羨門比壽，與王喬爭年”。
嵇康自己也身體力行，其友人言：“與康居二十年，未嘗見其喜慍之色”，他自己提的理論，幾乎條條做到，但卻犯了“營內而忘外”壹忌，最終受人誣陷而遇害。