韭黃的引證解釋是：⒈冬季培育的韭菜，顏色淺黃，嫩而味美。引宋黃庭堅《蕭巽葛敏修二學子和予食筍詩次韻答之》：“韭黃照春盤，菇白媚秋菜。”宋王千秋《點絳唇·春日》詞：“韭黃猶短，玉指呵寒剪。”。拼音是：jiǔhuáng。結構是：韭(上下結構)黃(上中下結構)。註音是：ㄐ壹ㄡˇㄏㄨㄤ_。詞性是：名詞。
韭黃的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
韭黃jiǔhuáng。(1)冬季栽培的韭菜，顏色淺黃，嫩而味美。
二、國語詞典
韭菜的根部。
三、網絡解釋
韭黃韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
關於韭黃的詩詞
《蕭巽葛敏修·韭黃照春盤》《從張唐卿乞韭黃》
關於韭黃的詩句
韭黃生菜兼冰雪麥黃淹作韭黃__澆熟韭黃
關於韭黃的成語
黃風霧罩黃茅白葦黃粱壹夢黃皮寡_黃鐘毀棄黃梁壹夢黃耳傳書早韭晚菘黃發駘背黃金世界
關於韭黃的詞語
黃梁壹夢黃耳傳書黃粱壹夢黃麻紫書黃風霧罩黃口小兒老黃牛黃鐘毀棄黃皮寡_黃茅白葦
關於韭黃的造句
1、這時烹制的韭黃菜肴最為佳絕。
2、曩昔“新津韭黃天下無，東門彘肉更奇絕”，而今東坡肘子東坡餅，麻婆豆腐鐘水餃，三千品種走向世界，令世人未嘗舉箸敢忘吾蜀。
3、韭子能“補腎肝，暖腰膝，治陽痿、淋濁、帶下”等，韭黃可療“胸痹、食積腹痛、吐血、跌打損傷、頑癬”等。
4、種植韭黃必須采用軟化栽培技術。
5、因此，嘗試大蔥，甜洋蔥，小蔥和韭黃，它們味道不那麽沖。
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