我小的時候喜歡在河邊炸魚。當我長大後,我喜歡吃魚。人到中年,可能會喜歡釣魚或者做魚。因為魚是瘦肉,100g魚含脂肪不到2g。所以特別受女生和健身達人的歡迎。想吃肉又怕長胖,可以多吃魚。
魚的烹飪方法有很多種,如蒸魚、煎魚、煮肉片、煎魚、烤魚等。但是如果我自己做飯,越簡單越方便越好。清蒸鱸魚特別適合我們這種懶人,不僅好吃還簡單。
好了,下面給大家分享壹下如何做出好吃的清蒸鱸魚。
準備配料:
桿
精力
青蔥
青椒
小米辣椒
烹飪酒
淡醬油
食用油
生產步驟:
1.鱸魚洗凈切割刀,蔥、姜切絲,辣椒切絲。
2.鱸魚背部切成姜片,倒入料酒,放少許鹽。
3.入鍋蒸8分鐘。
4.加入切碎的洋蔥絲、姜絲和青椒。
5.用醬油和蒸魚汁根據口味調醬,壹般直接用蒸魚汁。
6.將熱油澆在鱸魚上,淋上蒸好的魚汁即可食用。
有時間的話可以加壹點檸檬片和蒸魚汁腌制30分鐘再蒸魚,味道會更好。清蒸鱸魚極其好吃,壹點點魚加醬很開胃。喜歡的朋友趕緊起來,很好學。