餃子的俗語詩句
餃子的俗語詩句，包餃子最能體現壹家人的溫馨與親昵的氛圍，人人能幫上忙，那麽，妳知道有哪些是關於餃子的俗語詩句，下面就讓我們壹起來看壹下吧，希望可以幫助到妳。
餃子的俗語詩句11、《餃子》
素衣臺案前，巧手賽天工。
雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。
饕餮世間味，最是此物鮮。
2、清代何耳的《水餃》詩
略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮
最是上春三五日，盤餐到處定居先
3、餃子詩（壹）
有才何須多開口， 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒， 相逢壹笑齒留香。
4、餃子詩（二）
俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人。
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是壹種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為壹種應時不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯壹起盛在碗裏混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的壹些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯裏放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子壹模壹樣，而且是撈出來放在盤子裏單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”，它是後世“餃子”壹詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食 ”。劉若愚的《酌中誌》載：“初壹日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”壹名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子壹般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初壹的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，壹說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上紮壹個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另壹端放在黃土人的嘴裏咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：壹是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄托人們對新的壹年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發菜，象征團圓發財。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是壹種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子壹起吃；河南的壹些地區將餃子和面條放在壹起煮，名日金線穿元寶。
餃子這壹節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的壹個重要組成部分。
餃子的俗語詩句2關於水餃的詩句
1、《水餃》 作者：何耳 時代：清代 詩句：略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日，盤餐到處定居先。 釋義：水餃和面條競爭著新年的喜氣，薺菜的鮮味留在筷子和牙齒上。
特別是立春後的三五天，餐盤裏最常見的食物就是水餃了。
2、《聊齋誌異》 作者：蒲松齡 時代：清朝 詩句：扁食捏似月牙彎 釋義：把扁食（水餃古稱）捏成好像月牙那樣彎彎的樣子。
3、《宛署染記·民風土俗》 作者：沈榜 時代：明朝 詩句：時元旦，作扁食，奉長上為壽。 釋義：在元旦這天，制作扁食（水餃古稱），奉獻給年長和上位的人，用來祝賀長壽。
4、《餃子》 作者：胡秉言 時代：現代 詩句：素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。
釋義：穿白色衣服站在臺案前面，壹雙巧手賽過天上的工匠。面粉如雪花飛舞，皎潔的月牙在空中出現。
清水裏飄著芙蓉壹樣的菜葉，餃子像元寶落入了白玉盤子。吃貨們吃遍天下美味，餃子是最鮮美的。
5、《對食戲作》 作者：陸遊 時代：宋朝 詩句：春前臘後物華催，時伴兒曹把酒杯。蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。
釋義：春季之前臘月之後正是萬物蘇醒的時節，當時陪伴著孩子們把酒言歡。大家搶著吃東西，平常的蒸餅都能搶成十字裂開，更好吃的餛飩（水餃古稱）還不得搶的分成五塊啊？。
餃子的俗語詩句31、人生就象餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，壹生中不蹚壹次渾水就不算成熟。
2、人生就像餃子，歲月是皮，經歷是餡。酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺，人生中難免被狠狠擠壹下，被開水煮壹下，被人咬壹下，倘若沒有經歷，硬裝成熟，總會有露餡的時候。
3、煮餃子時，餃子就像晶瑩剔透白色的船。
4、我包的餃子可漂亮了，壹個個像彎彎的月牙。
5、煮熟的餃子就像打南邊來了壹群鵝，劈了啪啦地滾下了河，先沈底後漂著，變成彎彎的月亮。
6、壹直都很喜歡過年，那是因為過年了就可以理所當然地吃上餃子，盡管裏面放的肉很少，吃起來卻是特別的香,我知道，那是母親把濃濃的情也包在了裏面。和朋友聚餐，首選的'也是餃子，幾個人快快樂樂地包餃子即聯絡了感情吃飽了肚子又省了錢。看著那些各式各樣的餃子在壹起在沸騰的鍋裏翻滾，心情也跟著沸騰了起來。
7、煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，壹個個餃子可漂亮了，我吃著自己包的餃子，心裏美滋滋的!
8、餃子就像漆黑夜空的壹輪彎月，照著思鄉的人，幻想著家的溫暖，團圓的幸福。
9、餃子靜靜的放在盤子裏，宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了壹口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
10、母親買回面粉，和著冷水攪拌均勻，母親的手，從小就是細長靈活的手，只是粗活幹得太多，沒有城裏的姑娘那樣柔美光滑。母親的手，從小就是煮飯生火，織布打柴，挑糞插秧的手，小小的我，看著母親的手靈活的柔著面團，從左往右，從上至下，從裏到外，從四面八方柔軟而遊刃有余的使著勁，便覺得，她那雙粘滿面粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽光下顯得格外神聖。
11、餃子靜靜地躺在盤子裏，宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體，較好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了壹般。
12、俗話說，“好吃不如餃子，舒服不過倒著”，北方人民對於餃子的喜愛可見壹斑了。包餃子最能體現壹家人的溫馨與親昵的氛圍，妳看，剁肉的，和面的，擇菜的，搟皮兒的，包餃子的，燒火的，各有分工，人人能幫上忙，個個能露壹手。包出的餃子也是形狀各異，大小不壹。用我嶽母的話講，叫做“從爺爺輩兒到孫子輩兒的都齊了。”全家人說說笑笑，其樂融融也哉!
13、小時候愛吃餃子，每當看到母親系著圍裙包餃子心裏就覺得很幸福。長大了還是愛吃，平時愛吃，過年時更是愛吃，喜歡壹家人圍在壹起包餃子的氛圍，在歡聲笑語之中壹個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了，它們是壹個個快樂和幸福的吉祥物，吃在肚裏暖在心裏。
14、“我也來包餃子咯。”文姐不愧有大姐風範，壹聲吆喝就來了。只見她不慌不忙地擺餐布、包餃子。看似不緊不慢的包餃子，實則包的飛快，而且個個都是有模有樣，餃子經她這麽幾下撮合，好像變成了穿著潔白盛裝的小姑娘。我曾自以為最拿手的廚藝，今天在文姐面前卻遜色不少!包出來的餃子又小又醜不說，而且還骨碌打滾。我還能自以為是嗎?還能坐井觀天嗎?還是站直了身子，認真學習學習吧!我睜大眼睛仔仔細細瞅著文姐的壹招壹式，原本醜陋的餃子經她這麽壹指點，瞬間增色不少。我是又羞又愧，又驚又喜啊!
15、媽媽把餃子皮托在手心上，然後夾壹筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折壹下，用雙手的拇指和食指熟練的壹捏，壹個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前，真是可愛極了。
16、姥姥拿起壹個小面餅用手壓扁，接著用壹只手壓在搟面杖上，另壹只手的大拇指和食指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上滾動著，面餅也隨著手指作圓形運動，很快壹個圓形的薄薄的餃子皮就好了。姥姥把搟面杖遞了過來，小傑就依葫蘆畫瓢地搟起來。由於是第壹次搟，開始只是搟面杖在滾動，面餅便被壓得越來越長，小傑好像也發現了這個情況，於是用左手把半成品的餃子皮旋轉九十度繼續搟。看著小傑認真的樣子，姥姥姥爺開心地笑了。
17、媽媽先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在壹起，再按起許多好看的花邊，花邊編密了，像壹把把梳子。
18、水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓我嘴饞忍不住咬了壹口，那味道頓時在嘴裏化開來美味極了。
19、包餃子這活兒也並不是女人的專利，男人也會包，跟朋友到過壹個單身男人的家，都以為他是天天泡酒吧的主兒，沒想到在他的家裏竟然放著面板和搟面杖，更另人意想不到的是還有專門盛餃子餡的那種小木片，扮餡、和面、搟面皮，捏餃子樣樣都是行家，短短的時間內就能冒出壹大片玲瓏可愛的餃子讓人垂涎。我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡在包餃子時想著自己的心事，那壹縷壹縷的情思盡在圓圓的面片和拌餡之中，相信吃的人也壹定能感受得出我的溫暖情懷。