《詩經》中的鳥獸草木的詩句，詳細介紹如下：
壹、具體詩句：
1、《詩經·陸疏》：荇，壹名接余，白莖，葉紫赤色，正圓徑寸余，浮在水上，根在水底，與水深淺等大，如釵股，上青下白，防其白莖以苦酒浸之，脆美可案酒。
2、《詩經·陸疏》：卷耳，壹名枲耳，壹名胡枲，壹名苓耳，葉青白色，似胡荽，白華細莖，蔓生，可煮為茹，滑而少味，四月中生子，正如婦人耳中珰，今或謂之耳珰草，鄭康成謂是白胡荽，幽州人呼為爵耳。
3、《詩經·芣苢》：芣苢，壹名馬舄，壹名車前，壹名當道喜，在牛跡中生故曰車前當道也，今藥中車前子是也，幽州人謂之牛舌草，作茹大滑，其子治婦人難產。
4、《詩經·傳》：蔞，蔞蒿也，其葉似艾，白色，長數寸，高丈余，好生水邊及澤中，正月根芽生，旁莖正白，生食之香而脆美，其葉又可蒸為茹。
二、《詩經》介紹：
1、《詩經》是中國古代詩歌的開端，最早的壹部詩歌總集，收集了西周初年至春秋中葉的詩歌，***311篇，其中6篇為笙詩，即只有標題，沒有內容，稱為笙詩六篇，反映了周初至周晚期約五百年間的社會面貌。
2、《詩經》的作者佚名，絕大部分已經無法考證，傳為尹吉甫采集孔子編訂。《詩經》在先秦時期稱為《詩》，或取其整數稱《詩三百》。西漢時被尊為儒家經典，始稱《詩經》，並沿用至今。