1,龍橋私廚
與傳統的順德菜館相比,容桂龍橋私人廚師的菜肴更具創意,同時保留了順德美食的精髓。四季撈雞是在傳統粵菜的基礎上,做了壹些改進。檸檬香茅和生洋蔥讓雞肉的味道非常清爽,入口清新爽滑,讓人真的被薯片的酥脆驚艷到了。
2.又是燒鵝
傳統順德美食以燒鵝為主,紮實而不柴。咬壹口就能得到果汁,蘸酸梅醬絕對不會失望。
3.龍德飯店
晉亮路上的龍餐廳是壹家深受順德當地居民喜愛的老字號餐廳,具有傳統風格。這裏的早茶小吃以個頭大,價格實惠而聞名。
4.鳳城飯店
豬肉女擁有的鳳城餐廳,出品更加精致創新。花、辣椒、百合湯圓,顏值極高,口感驚艷。進入口中,首先感受到的是百合的甜脆,然後是辣椒的香和麻的劇烈沖擊。兩者的結合簡直妙不可言。
5.順德人民飯店
金色廣場二樓的順德酒家是大良有名的老字號,也是必吃榜的常客。蝦餃幾乎是每桌必點,而且餃子很薄,每個餃子有三只蝦,還配有蘆筍丁,口感和味道都沒有問題。