唐代詩人杜甫有“猶瞻太白雪，喜遇武功天”之詩句；
柳宗元的《太白山祠記》壹開頭就寫到：“雍州西南界於梁，其山日太白，其地恒寒，冰雪之積未尚已也。”
宋代蘇軾在《太白山禱雨記》中就有春季發生大旱，天氣幹熱，麥苗枯萎，而山上卻依然是“巖崖已奇絕，冰雪戛琱鎪”的描述。
元代朱鐸《太白山》壹詩中有“雪花點翠屏，秋風吹不起”之句，極言降雪、積雪之早；
元《壹統誌》中載：“山（太白山）極高，上恒積雪，望之皓然”；
明代王圻《三才圖會》中，對太白山終年積雪的描繪是：“山巔常有雪不消，盛夏視之猶爛然”，
何景明在《太白山歌》中也有“陰崖皚皚積古雪，絕壑長松幾摧折”的詩句