牛筋的拼音是：niújīn。結構是：牛(獨體結構)筋(上下結構)。註音是：ㄋ壹ㄡ_ㄐ壹ㄣ。
牛筋的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
1.牛肌腱或骨頭上的韌帶。2.比喻倔強固執。3.木名。花葉皆如楝而細小，多植庭園中供觀賞。材可為弓弩幹。又取汁漬米作烏飯，食之健。又名南燭。
二、引證解釋
⒈元曲中稱農村有財勢或好事的少年子弟。引元石德玉《秋胡戲妻》第壹折：“王留他情性狠，伴哥他實是村，這牛表***牛_，則見他惡__輪著粗桑棍。”元李壽卿《伍員吹簫》第三折：“沙三，伴哥，牛表，牛_，妳每壹齊的都來。”1.牛肌腱或骨頭上的韌帶。《周禮·考工記·弓人》：“牛筋__。”《宋史·李椿傳》：“會_市牛筋，凡五千斤。椿奏：‘壹牛之筋_四兩，是欲屠二萬牛也。’”《中國民間故事選·木且苦苦的故事》：“他們壹聲不響地割斷了拴在呷那郎吉手上的牛筋。”⒉比喻倔強固執。引張天民《路考》：“老梁在門口，回過頭，聲音顫抖，‘好妳死牛筋！’”⒊木名。花葉皆如楝而細小，多植庭園中供觀賞。材可為弓弩幹。又取汁漬米作烏飯，食之健。又名南燭。參閱三國吳陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏·山有_》、明李時珍《本草綱目·木三·南燭》。引北魏楊_之《洛陽伽藍記·瑤光寺》：“珍木香草，不可勝言。牛筋、狗骨之木，雞頭、鴨腳之草，亦悉備焉。”
三、網絡解釋
牛筋（食物）牛筋，是漢語詞匯，漢語拼音為，niújīn，即牛肌腱或骨頭上的韌帶。牛筋也有太會認死理的意思，比喻倔強固執。如：張天民《路考》：“老梁在門口，回過頭，聲音顫抖，‘好妳死牛筋！’”
關於牛筋的詩句
老牛筋骨朽
關於牛筋的成語
刮骨抽筋鶴骨松筋剝皮抽筋抽筋剝皮柳骨顏筋
關於牛筋的詞語
銅筋鐵骨鶴骨松筋刮骨抽筋抽筋剝皮骨軟筋麻顏筋柳骨彈筋估兩豐筋多力柳骨顏筋死腦筋
關於牛筋的造句
1、特點：真皮做的鞋手感柔軟，模樣不是好看！牛筋制的底耐用、防滑軟不容易老化！
2、紫松果，雷公根葉，牛奶薊，牛筋草，蕁麻葉，牛蒡，玫瑰果。
3、大弦高壹尺半，弦桿用檀木制作，裏弦用牛筋，外弦用絲質老弦，***鳴箱用紅椿木，中間挖成橢圓形，面板用薄桐木板黏合。
4、山東省生姜主要產區雜草差異性不大，主要為馬唐、牛筋草、反枝莧、馬齒莧、香附子。
5、牛仔鞋面，防滑牛筋鞋底，舒適透氣。
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