此外,“溪禾”這個詞也出現在《楚辭》、《唐詩》、《宋詞》等文學作品中,常常用來形容溪水邊上的莊稼地或者農事。這些作品中的“溪禾”壹般寓意著田園風光、農耕文化或者對自然的贊美。
例如,宋代辛棄疾的《醜奴兒慢·和朱斡臣》中就有“溪水青青,垂柳黃鸝聲聲轉”的描寫,這裏的“溪禾”寓意著春天到來時溪水邊的生機盎然。