A.掃地迎客。提前了解客人來訪,提前做好接待準備。
工作。收拾房間,準備茶杯,煙具,糖果,巖茶。主持人要整潔自然。
不修邊幅,或者穿著睡衣短褲接待客人都是不禮貌的。
如果要留下來吃飯,要提前了解客人的風俗習慣、愛好、年齡,以便準備飯菜的原料。如果事先知道客人要留宿,最好讓客人壹個人住,並收拾好客人的房間和床鋪等用品。
如果是長途遊客,壹定要提前了解乘客的車輛到達時間。尤其是初來乍到的客人,對地形不熟悉,壹般要盡量遠的地方見面,以免客人迷路。
B.賓至如歸。當客人上門時,應主動走出去迎接,並邀請他們進屋。如果客人是第壹次來訪,他應該向家裏其他人介紹自己並互致問候。然後熱情地給客人讓座。奉茶時,最好雙手奉上,茶要斟滿。給會抽煙的客人遞煙。如果夏天天氣炎熱,主人可以遞給客人壹條冷毛巾擦臉消暑,或者風扇,或者打開電風扇和空調,給他送上冷飲。如果在寒冷的冬天,客人應該被邀請到壹個溫暖的房間,倒壹杯熱茶。如果客人是從很遠的地方來的,問他們吃過了嗎,他們是否想馬上吃飯。
作為老朋友的來訪者,不必拘泥於禮節,還是盡量隨意為好。但不宜在客人面前透露家庭內部矛盾,更不用說吵架,在客人面前吵鬧,或者因為孩子做了錯事而大發雷霆。如果心裏不高興,要善於克制,不要在客人面前表現出不悅,以免引起誤會和尷尬,也不能拿他們出氣。
招待客人時,不能把孩子單獨留在家裏,讓他們在室內調皮搗蛋,會讓客人坐立不安。
客人帶的孩子要找壹些玩具、繪本、繪本,讓孩子在壹旁玩耍,穩定情緒;或者讓自己的孩子和客人的孩子壹起玩,以免孩子“認陌生人”哭鬧,影響談話。
對於老年遊客,我們應該更加禮貌和體貼。與老人交談時,要特別註意真誠謙遜,讓老人多說話,多聊老人關心的話題。對於有特殊技能的老人,可以向他們請教,從而打開老人的“話匣子”。或者可以先聊些家務事讓氣氛融洽壹點再談正題。老年人通常活動範圍較小,他們往往對晚輩和年輕人的待客之道更為關註和敏感。對他們體貼,他們會很欣慰。
如果來訪者不是自己的客人,而是父母、愛人、兄弟姐妹或子女的朋友、同事、同學,也要主動打招呼接待。這不僅向客人表明全家歡迎他們的來訪,也表明妳的家庭和睦。如果妳要拜訪的親戚碰巧不在,妳應該主動向客人說明情況,詢問妳需要告訴他們什麽或為他們做什麽。對其他家庭成員的客人漠不關心,不予理睬,會引起客人的不快,是不禮貌的。
如果來訪者是“不速之客”,即客人不期而至,讓妳措手不及。這時候妳也要趕緊把房間裏亂七八糟的物品收拾幹凈,讓客人有壹個幹凈的坐位,並向客人道歉。“不速之客”有時會給妳的生活、學習、工作帶來不便,這並不奇怪。千萬不要把客人拒之門外,或者壹副生氣的樣子,讓來訪者處於尷尬的境地。這時候要盡早知道客人來訪的目的,以便見機行事,妥善處理。如果有人在妳確實感到不方便的時候拜訪妳,比如客人來了,妳正好有事要出去,妳最好盡可能禮貌地說:“我只是出去壹下。真的很抱歉。”向客人說明情況,另約談話,並道歉。但大多數情況下,都是要把客人請進家門,接待他們,並陪他們很長時間,當然這要看當時的實際情況。
如果客人想說什麽但不好意思說出來,或者想單獨談,家裏其他人要有意識地回避,不要圍著聽讓客人尷尬。如果條件允許,我們可以換房間單獨談話。
與客人交談時,要心平氣和,不要頻繁看表,也不要打哈欠,以免對方誤令妳離開。平時要熱情接待壹些朋友和鄰居。如果客人停留時間過長,會影響妳的事務或作息。這時候妳壹定要減少對話,只聽不說話,不遞煙不添茶。如果客人沒有得到暗示,妳可以簡單地說:“對不起,我?. "諸如此類,禮貌地向客人解釋結束這次拜訪和談話的原因,客人會慎重地道別。其實這種尷尬的情況往往是可以避免的。只要妳在邀請客人的時候讓客人知道妳有事情要做或者因為某種原因需要休息,或者接到談話的時候,細心的客人稍微提醒壹下就會主動準時道別。
久未見面的朋友要留下來吃頓便飯,吃飯時間也要邀請普通客人壹起吃飯。菜品的準備視情況而定,壹般比平時略豐盛為宜。給客人上菜時,盛八碗,不要太滿。當客人說他吃飽了,不想再吃了,不要堅持讓他再吃。飯後註意喝水。
_ _ C .送別福建——壹個不可忽視的知識。社交活動送客也是有學問的,不講究送客禮儀。即使妳很好地接待了他們,妳也可能前功盡棄,給客人留下不好的印象。
當客人要離開時,壹般應禮貌地留下。這不是壹個不必要的儀式。因為經常會有這種情況,客人本來是想和主人說說話的,但是又怕說多了會影響主人和家人,又擔心又矛盾,所以就以“離開”的方式觀察主人的反應。所以,當有這種心態的客人要求離開時,如果急於為客人送行而不挽留,他會感到失望。如果客人要離開,要等到客人起身,然後主人起身送行。先於客人起身送行是不禮貌的。
客人離開時,在場的每壹個人都要微笑著站起來,親切地道別,讓客人感受到這個家庭的每壹個成員都是熱情好客的。
如果客人帶了禮物,主人應該表示感謝,並在送別客人時適當回贈禮物。不能對客人的禮物無動於衷,“來而不往非禮也”。如果朋友、親戚、老朋友帶了禮物,不要若無其事,要心存感激,好像是他們應得的,或者要求他們在以後的拜訪中不要帶禮物,或者相應地退回壹些禮物。例如,當客人來訪時,他們經常會給主人家的老人或孩子帶壹些禮物,如糖果和蛋糕。當主人為他們送行時,他們可以回贈壹些自己準備的糖果和蛋糕給客人的老人或孩子。如果沒有提前做好準備,也可以暫時表示感謝,然後帶著相應的禮物回到來訪者家裏。
送客時,壹般應送到門口或街角。熟客、老熟人或普通訪客,也可隨意,送至門口或樓梯口道別。送客人出去後,註意不要轉身關門過重,以免客人誤以為主人對他不滿而產生疑慮。
送別遠方的客人,更要主動、熱情、細心。得知長途客人要走後,要提前問清楚客人的出發時間,需要乘坐的車輛數量,是否需要托運行李或者買票。送行時,陪他們去車站、碼頭、機場,為客人準備水果、零食等路上餐。在車站、碼頭、機場為客人送行是不禮貌的,除非有特殊情況,壹般都是等火車開動、輪船起錨、飛機起航,揮手告別再走,過早地離開客人。如果因故不能送遠,要向客人說明情況,道歉,或請人代送。
總之,無論是接待客人還是送別客人,都要讓他們感到溫暖和諧,讓他們覺得主人真誠、熱情、有禮貌,給他們留下美好的回憶。