1、詩句：桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
出自：清代·符曾《上元竹枝詞》
釋義：香甜的桂花餡料裏裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠壹樣的江米。
2、詩句：江上往來人，但愛鱸魚美。
出自 ：宋代·範仲淹《江上漁者》
釋義：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
3、詩句：日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
出自：宋代·蘇軾《惠州壹絕 / 食荔枝》
釋義：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
4、詩句：茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。
出自：宋·範成大《晚春田園雜興》
釋義：藏在綠莖內尖尖的茅草，將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
5、詩句：長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
出自：宋代·蘇軾《初到黃州》
釋義：長江環抱城郭，深知江魚味美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。