今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。《嘗茶》劉禹錫（唐）
昨日東風吹枳花，酒醒春晚壹甌茶。《酬友人春暮寄枳花茶》李郢（唐）
鳥幽聲忽斷，茶好味重回。《山寺喜道者》至佚名
茶實嘉木英，其香乃天育。《茶》秦觀（宋）
茶爽添詩句，天清瑩道心。
掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。《題山居》曹鄴（唐）
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 《與趙莒茶宴》錢起（唐）
行香子·茶詞
（宋·蘇軾）
綺席才終，歡意猶濃，酒闌時、高興無窮，***誇君賜，初拆臣封，看分香餅，黃金縷，密雲龍。
鬥贏壹水，功敵千鐘，覺涼生、兩腋清風，暫留紅袖，少卻紗籠，放笙歌散，庭館靜，略從容。
病起蕭蕭兩鬢華， 臥看殘月上窗紗。 豆蔻連梢煎熟水， 莫分茶。
枕上詩書閑處好， 門前風景雨來佳， 終日向人多醞藉， 木犀花。 《莫分茶》李清照（宋）
箜篌別後誰能鼓，斷腸天涯。暗損韶華，壹縷茶香透碧紗。《采桑子》納蘭性德（清）