不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了! 黃瓜，知道吧，就是南方說的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思，既是對遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。例如： 妳的自行車壞了，妳修了壹整天才修好，妳本來打算去買東西的，由於 太晚了，妳買不成了，就在這時，妳老婆說“我應該替妳去買”，妳就可以說“早說啊，黃瓜菜都涼了”。因為她說的太晚了，來不及了!
再比如：妳約朋友到妳家打麻將，妳和其它兩個早就到了，壹直等，等過了四個小時，第四個人才來，就可以說“為什麽來這麽晚，黃瓜菜都涼了!”因為他來的太晚了!