過年，各地的習俗有什麽區別嗎

香港除夕，家家戶戶在壹起吃團年飯。團年飯的多數菜名都含有吉利的意思。吃過團年飯後，人們通常會到年宵市場去逛花市。大年初壹，人們開始正式慶祝新年，貼春聯(揮春)、年畫，舞龍，舞獅等，還會走親友拜年。 澳門年俗別有風情。“謝竈”是澳門保存下來最傳統的中國年俗之壹。臘月二十三日送竈神，澳門人謂之“謝竈”。澳門人過年從臘月二十八開始。除夕夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天；澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆橘，花開富貴，兆示著新年的美好前程。春節(大年初壹)這天，澳門人講究“利市”，以示吉利。“利市”就是紅包，這天老板見到員工，長輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得“利市”。澳門人把大年初二叫作“開年”，要吃“開年”飯，必備發菜、生菜、鯉魚，意在取其生財利路。 北京 臘月家家事兒多 自進入臘月以後，就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯，以圖掙些銀子過年。祭竈之後，新春聯漸次粘掛，千家萬戶，煥然壹新。有的人家用朱箋，有的用紅紙，只有內廷及宗室王公等按例用白紙，鑲以紅邊藍邊，不是宗室者不得擅用。 臘月將梅束起放在壹個腹大口小的器具中，放置於地下五尺左右的地方，燃火，讓地微微有些溫暖，梅花就回漸漸放白，用紙籠之，到市上去賣，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區，支搭席棚，售賣畫片。婦女兒童爭相購買，以為樂。 臘月初壹，大街上賣粥果者排成市場。更有賣核桃、柿餅、棗、栗、幹菱角米者，肩挑筐貯，叫而賣之。其次則肥野雞、關東魚、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、饊架果罩、大佛花、鬥光千張、樓子莊元寶。初十以後則賣衛畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之後則賣糖瓜、糖餅、江米竹節糕、關東糖。糟草抄豆，是廿三日送竈時供給神馬用的。又有賣窯器者，銅銀換瓷碗，京城之香爐燭臺；悶葫蘆，小兒籍以存錢；支鍋瓦，竈口用為助爨。至廿五日以後則賣芝麻稭、松柏枝、南蒼術以供“煨歲”之用。臘月諸物價錢都比平日貴些，所以才有“臘月水土貴三分”的諺語。老年人到了這時，總要勸後輩謹慎花錢，於是又有“二十七八，平取品抓”之諺。 臘月八日為王侯臘，家家煮果粥。都在前壹日備好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，饋送親鄰，為臘八粥。臘八粥，是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄，以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元，用則傷味。每至臘七日，則剝果洗凈器皿，終夜經營，到天明時粥熟。除祀祖供佛外，分饋親友，不得過午。並用紅棗、核桃等制成獅子、小兒等類，以見巧思。 臘八日禦河起冰窖，通河運水貯內窯，太液池起冰貯雪池冰窯，開門運之，夏日出用甚便。 廿三日更盡時，家家祀竈，院內立桿，懸掛天燈。祭品則羹湯竈飯、糖瓜糖餅，飼神馬以香糟炒豆水盂。男子羅拜，祝以遏惡揚善之詞。婦女於內室，掃除爐竈，以凈泥塗飾，燃香默拜。 每至十二月，於十九、二十、二十壹、二十二四日之內，由欽天監選擇吉期，照例封印，頒示天下，全體執行放公假。此後，梨園戲館擇日封臺，八班合演，至來歲元旦則賜福開戲。上學的兒童，在“封印”之後塾師也讓放假，謂之“放學年”。 廿五日至除夕傳說為“亂歲日”。“二十七，洗疚疾，二十八，洗邋遢。” 歲暮，將壹年吃剩的藥，拋棄在門外，並將所收集的藥方，放壹起燒掉，這叫“丟百病”。 在爐內燒松枝、柏葉、南蒼術、吉祥丹，名曰：“煨歲”。 除夕前壹日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫：“別歲”。焚香於戶外，叫：“天香”，通常要三天。 除夕壹大堆老理兒 除夕，人們蟒袍補褂四出拜訪親友，謂之“辭歲”。家人叩拜尊長，也叫：“辭歲”。新婚的夫婦必須要到嶽父家辭歲，否則為不恭。 除夕自戶庭以至大門，凡是行走之外要撒上芝麻稭，這叫“踩歲”。 除夕，夜子初交，門外寶炬爭輝，爆竹競響。肩輿簇簇，車馬轔轔。百官到朝，祝賀元旦。此時爆竹聲如擊浪轟雷，傳遍朝野，徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲，賣瓜子解悶聲，賣江米白酒冰盞聲，賣桂花頭油搖喚嬌娘聲，賣合菜細粉聲，與爆竹之聲，相為上下，真是好聽。“土民之家，新衣冠，肅佩帶，祀神祀祖；焚鍺帛畢，昧爽家團拜，獻椒盤，斟柏酒，闔蒸糕，呷粉羹。出門迎喜，參藥窗，謁影窗，具柬賀節。”如果路上遇到親友，則施禮，繼而祝曰：“新禧納福”。“至於酬酢之具，則鏤花會果為茶，十錦火鍋***饌，湯點則鵝油方補，豬肉饅首，江米糕，黃黍；酒肴則腌雞臘肉，糟鷺鳳魚，野雞爪，鹿兔脯；果品則松榛蓮慶，桃杏瓜仁，栗棗枝圓，楂糕耿餅，青枝葡萄，白子崗榴，秋波梨，蘋波果，獅柑鳳桔，橙片楊梅。雜以海錯山珍，家淆市點。縱非親厚，亦必奉節酒三杯。若至戚忘情，何妨爛醉！”俗說得好“新正拜節，走千家不如坐壹家。而四馬喧嘩，歡樂終日，真可以說是極壹時之勝”。 天津 臘八兒：天津人稱臘月初八為"臘八兒"，有喝臘八粥的習俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名"臘八醋"。"臘八醋"不僅味道醇正，而且久放不壞。 逛娘娘宮：臘月十五開始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。男孩子到娘娘宮頭壹個目標就是風葫蘆，成年男人到這裏，忘不了買燈籠，女人們來這裏多是"洗娃娃"的。從娘娘宮拴回的"娃娃"每年都要"洗壹回"，這是節前婦女必須做完的事情。 糖瓜祭竈：臘月二十三，是竈王爺升天的日子，家家要買糖瓜兒，等到夜裏12點祭竈王爺。待香燃盡後，請下竈王像，點火燒了，大年三十再買新的竈王像，又叫"竈王碼子"換上，年復壹年，都是這樣。 吊錢兒：吊錢兒是用彩紙剪刻成的圖案，貼在門窗的玻璃和橫棱上，作為春節喜慶氣氛的點綴。貼上的吊錢兒只能到正月初五那天損壞，否則就意味著壹年不吉利。 "破五"：天津人稱正月初五為"破五"。這壹天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁"小人"。天津人把不順心的事歸結到"小人"的身上，除掉"小人"才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。 湖北 湖北團風人春節第壹餐喝雞湯，象征“清泰平安"。其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓財"，“有希望的後生"要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有“出人頭地"之意。秭歸人第壹餐吃袖炸的白蒿，取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市壹帶，第-餐要吃雞蛋，意謂“實實在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋"，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀"。 武昌以正月初四為“新婿賀年”，新女婿回嶽家，必須忍受嶽家人的戲弄而不得動怒。黃陂拜年的順序為“初壹拜本家、初二母舅、初三回嶽家”。家有親喪者，必以籃紙寫壹服字貼在門口，謝絕賀年。 孝感 孝感位於江漢平原，但節令習俗與鄂東北大部分地區基本壹致，卻也獨有趣味。 大年初壹早起，人們先拜天地、家神、尊長，然後出門拜年。拜年是不問親疏的，稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語有“拜年拜節，糍粑發裂。”拜年壹般拜到初三、初四為止。 這裏的人們還有以初壹這天聽到的飛禽叫聲來判斷新年的生產情況的習俗。五更鳥先叫就宜於養鴨；鵲先鳴宜於養雞；天亮時麻雀噪飛就是豐年；人們還認為初壹聽到狗群吠不是好兆頭。 除夕之夜12點的時候，各家要把壹個做好的金元寶模型送到門外，代表在新的壹年裏會招財進寶 大年初壹、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動火，飯菜都預先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開始挑水，並在井池邊燒紙錢說是“買水”。門神也要在初二取下燒掉，俗諺說：“初三燒了門神紙，各人尋生理。”新年伊始，舉筆寫字時，在過去要先用紅紙寫壹幅“新正舉動蛇筆，萬事大吉利”的話貼在墻上。 正月十五是春節的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒有鑼鼓或鑼鼓少的時候，人們把鐵罐子也當成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語。 龍燈會是孝感民間正月十五節慶活動的中心。人們壹般從初八開始紮龍，還紮獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺等樣式。正月十五這天男女老幼同遊同樂，唱各種彩詞。采蓮船走村串戶，見到什麽人家就唱什麽詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉鬥、八仙臨門、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語。 元宵之夜，孝感當地還流傳著請七姐、問年成和乞巧的習俗。七姐當地叫做張七姐，傳說是玉皇大帝的第七個女兒，她最心靈手巧，且心地十分善良。壹天，七姐得知丹陽境內（今孝感）有壹年輕人姓董名永，因家貧無錢安葬死去的父親，只得賣身為奴。七姐深受感動，私下天庭與董永結百年之好，在大槐樹下成就姻緣。可惜作媒人的大槐樹壹時高興，把“百年好合”說成“百天好合”，害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永，準備整治家園恩愛白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宮，七姐不得不忍痛飛去。她的織布校化成了飛梭石，織機留在了人間，人們在夜深人靜時仍能聽到“哢喳、哢喳”的織機聲。每年正月十五的晚上，身著盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁，手捧針線盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌後，還要詢問年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀，讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。 當地民間還傳說正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人們不能在家裏喧鬧。婦女要在床下點壹盞麻油燈，邊拜邊說：“請紅娘子看燈。”據說這樣，壹年就沒有臭蟲騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過去占棉花豐歉。仰則主豐收，仆則歉收。 另外，孝感地區還有壹個有趣的習俗，五更時，人們用火照栗、梨等果木，邊照邊用刀斧敲打樹幹。壹人邊敲邊問：“結不結？”壹人在旁邊應道：“結！“據說這樣做新的壹年裏就會果實滿枝頭。 浙江 溫州 開門炮：初壹淩晨，家家戶戶第壹件事是爭先恐後打"開門炮"，全城壹片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開門炮"也有慣例，壹般是先放小鞭炮壹串，稱"百子炮"；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發，意謂可解除壹年的疫癘災晦，並表示接新年。要求三發都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什麽事都會順利，如意發財，種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭："開大門，放大炮；財亦到，喜亦到。"壹般鞭炮的外皮和裏皮均壹色通紅，燃放後紙花滿地，燦中雲錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋。現在放鞭炮在城鎮已被禁止，但在農村和漁島上仍可燃放。 拜六神：打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供於香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神（竈神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神）。民間認為這六位神祗，是每家的保護神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業興旺。 接三神：拜過六神後，又在中庭擺起小方桌，盛米壹碗，蓋以紅紙，周圍粘固，端放桌上，燒香點燭，虔誠膜拜，叫做"接三神"（即道教的玉清、上清、太清），祭後移到室內，直到正月初四，才送神撤座。 拜祖：舊時正月初壹中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱裏斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺壹條長椅，然後點起紅燭，並在祖先、三官大帝、土地神、竈神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完，此時開始燒"金紙"（壹種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢，俗信經過念經才有效），放鞭炮。最後撤饌，撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時，供桌上的禮品不準動；凡祭拜過的供品，除糕點果品外，均要重新煮過或經蒸氣熱過才能吃。否則，都認為是對神靈、祖宗的不敬。 行香：正月初壹清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執事，鳴鑼開道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當家人天未亮，便已沐浴更衣，競先趕到社廟或附近寺院裏開殿門和燒頭香，點香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時壹過，趕緊燒香，表示虔誠。俗信第壹個人趕到點上香最為吉利，故有爭先點第壹雙蠟燭習俗。俗語說："誰人最早開殿門，今年壹定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由於階層、行業、性別、年齡等不同，來拜神者絡繹不絕，有求做生意發財的，有求農業豐收的，有求子續嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗，每年初壹有錢者，要用重達百余斤的大蠟燭還願。 開正：舊時在洞頭島，每戶人家三十夜守歲到寅卯時左右，都要舉行"開正"儀式。由家中尊長或家庭中生產生活的掌管人主持。主持者要"凈身"（即除夕夜要戒色）並全身沐浴，"開正"前不得接觸汙穢之物。案桌擺大門口或天井裏，桌腳上要墊兩條長凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚肉、水果、糕點、素面等，兩旁有壹對尺長的大紅燭，俗稱"通宵"。"開正"時，主持者點燃"通宵"，焚香三柱後，全家跪地，合掌問天，進行虔誠禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的壹年裏平安、發財、萬事如意。祈禱畢，全家肅立，默待壹會兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最後撤饌。８０年代以來，已把"開正"時間提前到午夜零時，伴著中央電視臺敲響的新年鐘聲進行。儀式也簡便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在壹起，聲音響，時間長，熱鬧異常。 拜茶：正月初壹早上，在洞頭島上至今還保留了壹種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：壹是拜祖宗，盛小碗，供於竈神像前；二是拜竈神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之後，全家每人各盛壹碗喝。因新年第壹餐是喝湯的，所以，在以後的日子裏，或出門在外，或在家幹活兒，若遇雨受阻，人們便會以"正月初壹喝湯的"這話自嘲。喝過茶後，還要再燒線面吃，俗謂"長壽面"，既是圖吉利，祝願全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收壹舉兩得之效。 早點：正月初壹早餐，溫州人喜歡吃松糕（壹種炊蒸而成的甜年糕）。吃時，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來甜中帶鹹，別有風味。也有吃湯圓，或者煮壹碗粉絲，上面放壹個煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團圓"的象征意義。有的人家以過年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，後加面和雞蛋；在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭（鹽漬蘿蔔）給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂清雁蕩壹帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮壹鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據說，吃粽子有兩義，壹是因為粽和"宗"同音，取懷念祖宗之意；二是因為粽又和"中"字同音，取功名得中之意。在樂清，壹般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂清白石鎮，初壹晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區春節期間，客來有獻元寶茶的習俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱"元寶茶"，含新年吉祥、發財的彩頭。點心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。 拜年：初壹晨起，先在家內，晚輩按序向長輩叩拜行禮，稱"拜年"。從初二起，鄰裏和親友之間，往來拜節。如相遇於途，長揖道賀（今點頭握手問好），也有彼此合掌胸口稱"拜年"。到各家登門互賀新喜，亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門到長輩家拜年，然後平輩回拜，則稱"回年"。新婚夫婦初到嶽家拜年，稱"拜頭年"，後輩到喪事人家拜年稱"拜新年"。 按舊習，溫州人正月初壹不走親戚。拜年時間壹般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫"探正月"，到壹般親戚家裏去，都要帶禮品。５０年代以前，農產品比較簡單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙（有的印有祝賀新年的花邊字樣），故稱"紙蓬包"，又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則根據所走的親戚情況所定。舊時南貨店，每逢春節，買紅包的人特多。從十二月二十起，每晚９時後，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上壹碗芥菜炒年糕當夜餐。生意好的話，要包到元宵節之後。有的店在壹個紅包內只裝二十多個紅棗。說來可笑，經過東家送西家，西家再送南家……，最後，包破了，包中紅棗被孩子們挖個洞摸著吃了，有時只剩壹個，還在送來送去。 在永嘉楠溪江中下遊壹帶，在剛結婚的第壹個春節，女婿到嶽父母家拜年，要做米餅，俗叫"送上門餅"。用白米磨粉炊熟，放在石臼裏搗膩，揉成米塊，然後放在木雕成的模具內，印成壹個個圓而扁的米餅，正面有圖案，如雙仙和合、劉海獻錢、狀元象等人物。數量要做壹擔，約５０雙到１００雙。除此以外，還要有豬肉、松糕、長壽面（索面）等。 在文成，拜年叫"貌年"。舊時，如帶來滿周歲的小孩去"貌"外婆外公，壹般擇三、六、九之日，謂之"三六九無忌"。出門時，在小孩眉心及鼻尖上畫上朱紅或黑墨，意避"小鬼"沖犯。正月初四，民間大都不出行，不幹活，因與"死"諧音，說閩南話的人，對正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。 在樂清，初壹不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉不問俗者貿然登門，必將受到當面指責。初三起，未望"年夜"的挑著金盒去望嶽父母、舅父母、幹父母，兼行拜年，俗稱"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包，習俗規定老親四樣，新親六樣。上述被望的（包括望年夜的）長輩親戚，壹般都在燈期開始前回拜，倘婿、甥、幹兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。凡正月第壹次探親訪友，不論輩分高低，都要攜帶紅封紙包兩個；被探望者必須泡茶、煮點心，或設宴款待，否則，習俗都認為是失禮。在平陽，外甥第壹次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犢的。 在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提"紅桶"給父母親，以示孝敬。所謂"紅桶"，是指雕花或紅漆的小木桶，裏面裝著熟食，還有用大魚大肉為佐料制成的面食或糯米飯，壹般在２．５－５公斤左右。俗語雲："生兒魂幡竿，生女紅桶寶"。意思是說，生下兒子，死後有人披麻戴孝，送喪時舉魂幡；生下女兒，正月有"紅桶"孝敬。７０年代以後，提紅桶的習俗基本消失，"紙蓬包"也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。 春節期間，對來拜年的親友，主家大多要留飲擺酒款待，俗稱"叫新年酒"，即春宴，也有專門設酒宴邀請親友歡飲的。壹般酒菜都比較豐盛。如果親友帶著１６歲（虛齡）以下的兒女來，那麽，就要給這些孩子壓歲錢，稱為"壓肚兜"。親友離去時，都要有回禮，壹般是糖果、糕點、荸薺等。舊俗，若拜年不去，是斷親的表示，所以有些老親（上代親戚）下輩要輪流去拜年，四季八節沒有往來的老親，惟春節時壹定要去拜拜年。 廳房布置：元旦日，有錢人家在中堂上，高掛赤金壽屏（家有長壽老人才可）或大幅書畫，屏前有長條桌，左端萬年青，綴以紅花，右端置壹個精細雕刻的插屏，中間或擺時鐘，或擺大元寶。左右有壹對大錫臺（有的重百余斤，高與人齊），插上大蠟燭。長條桌前排列兩張方桌，兩邊除同樣陳列大錫臺、大蠟燭外，還有壹對明角燈（俗稱"堂燈"），兩桌中間又有個大元寶（用壹鬥糯米和紅糖制成），插銀花，纏彩紅，上放幾個橫柑，象征財源進門。另外則陳列若幹江西窯的花盆，上植各種花卉，如梅花、丁香、水仙、佛指甲之類，在花盆上貼著寫有"吉利"兩字的紅紙條，在長條桌和方桌前面，掛著刺繡的大紅緞桌圍，左右兩角配置雕刻精細的金漆欄幹，中堂兩旁掛滿書畫。兩邊排列大坐椅和茶幾，披上大紅緞繡的椅披，幾上放置幾碟茶點。如客來，分賓主就坐，除供茶點外，有以漆繪木盤托江西茶盞進茶或蓮子、桂圓等點心，也有湯圓、紅棗。這日，連房間裏的床帷、床額、被褥之類，都洗滌換新，連梳妝臺及鏡子，都披上綢緞繡花的鏡蓋，所有的梁上、檐上了階沿上面，都掛起美麗的宮燈，只有前梁上掛著兩對紅紗燈，以示隆重。 新春開筆：讀書人用大紅紙，書寫吉利辭名，或"壹年四季，讀書大吉"這類，這叫"新春開筆"，也有寫比較長的，如"新春開筆，大吉大利。壹年四季，萬事如意。生意興隆，財源廣進。六畜興旺，五谷豐登。家門清吉，人口康寧。風調雨順，國泰民安。"寫好後，貼在板壁上。會賦詩的人，則觸景生情，做幾首新自勉的詩。 擺元寶：每戶人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶，取招財進寶之意，凡是家中用於貯藏物件的地方，如谷倉、米缸、書櫥、箱籠、衣櫃、抽屜、壇罐等等，都放上壹個小元寶。 穿新衣：初壹日，人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。舊時，富紳、富戶呢毛綢緞穿戴壹新；貧戶所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異於平日，以應新春吉日。兒童穿大紅色衣服，年輕婦女當然滿身紅艷，連老婦也系著大紅裙，因為民間以紅色象征吉祥。小兒平時禁忌穿鮮艷衣服，今天卻是例外，有在紅衣外罩網衣，佩戴虎爪，有的人家還在小兒的腰帶上，掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦，是"抵禦邪惡"的意思。現在人們在穿著上已起了很大變化，顏色、樣式、質料更為鮮艷多彩，並向高水平發展。但穿新衣迎新年這壹點是不變的。 出行：正月初壹出門，要選方向。先在竈神前燒香，然後拿壹空鍋，中放壹勺，用力旋轉，根據最後停下的柄首所指方向，由壹人持剪前去，然後聽見和記住遇見第壹人所講之話，以剪裁之（虛擬動作），意即取其壹半，歸來占蔔，這叫"香蔔"，俗叫"蔔剪聽"。 喜口彩：每逢過年，溫州壹帶民間喜討口彩，只準講吉利話，忌講不吉利話。"親戚酬酢，吉語生馨，即歲時送禮亦必加太平錢、萬年青柏等事，否則指為壹祥。"（清孫同元《永嘉聞見錄》）