關於牡丹吊蘭
牡丹吊蘭莖斜臥,鋪散,長30-60厘米,有分枝,稍帶肉質,無毛,具小顆粒狀凸起。葉對生,葉片心狀卵形,扁平,頂端急尖或圓鈍具凸尖頭,基部圓形。花單個頂生或腋生,花梗長1.2厘米;花萼長8毫米,裂片4;花瓣紅紫色,匙形;雄蕊多數;子房4室。蒴果肉質,種子多數。花期7-8月。
牡丹吊蘭的主要價值
牡丹吊蘭作為蔬菜,主要食用其嫩莖葉,可行壹次栽培,多次采收,其抗性較強、產量高、效益好,屬於壹種高產、高效的綠葉蔬菜。而且,由於其葉片肥厚,顏色亮綠,生長勢強,生長期長,被認為是蔬菜觀光園區栽培的首選品種之壹。