颯颯西風滿院栽蕊寒香冷蝶難來描寫的是菊花。
“颯颯西風滿院栽，蕊寒香冷蝶難來”句子描寫的是菊花，因為詩句中的“蕊寒香”指的就是菊花。
菊花介紹
秋菊，又名菊花、別名九華、黃花、帝女花，菊科，菊屬多年生草本；花中四君子之壹。多年生菊科草本植物，名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種已達千余種，式樣繁多，品種復雜。可用扡插、分株、嫁接及組織培養等方法繁殖。
多年生草本，高60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉卵形至披針形，長5-15厘米，羽狀淺裂或半裂，有短柄，葉下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20厘米，大小不壹。總苞片多層，外層外面被柔毛。舌狀花顏色各種。管狀花黃色。
株高20－200cm，莖色嫩綠或褐色，基部半木質化。單葉互生，卵圓至長圓形，邊緣有缺刻及鋸齒。頭狀花序頂生，舌狀花為雌花，分為下、匙、管、畸四類。筒狀花為兩性花，發展成為具各種色彩的"托桂瓣"。花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、復色、間色等色系。