如下：
細嚼花須味亦長，新芽壹粟葉間藏。
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺雲。
欲訪踏歌雲外客，註烹仙掌露華香。
石鼎火紅詩詠後，竹爐湯沸客來時。
壹局輸贏料不真，香銷茶盡尚逡巡。
只好巖花苔石上，煮茶供給趙州禪。
茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。
舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。
嘆息老來交舊盡，睡來誰***午甌茶。
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
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紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經有400多年的歷史。
正山小種紅茶於1610年流入歐洲。1662年，當葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時，她的嫁妝裏面有幾箱中國的正山小種紅茶。從此，紅茶被帶入英國宮廷，喝紅茶迅速成為英國皇室生活不可缺少的壹部分。
在早期的英國倫敦茶葉市場中，也只有出售正山小種紅茶，並且價格異常得昂貴，唯有豪門富室方能飲用，正山小種紅茶成為英國上流社會不可缺少的飲料。英國人摯愛紅茶，漸漸地把飲用紅茶演變成壹種高尚華美的紅茶文化，並把它推廣到了全世界。