秋來橙子在人們心中成熟,酸甜可口。
金黃的皮薄如玉,肉甜如蜜。
橙色的
橘子(英語:普通話?橙色;學名:柑橘(Citrus reticulata)是蕓香科柑橘屬的壹種水果。“橘”(jú)和“橘”(jú)都是現代漢語中的規範字。但當“橙”與橙同義時,則是“橙”的口語化寫法。在廣東的壹些方言中,這兩個字是同音字,“橘”也曾是“橘”的簡化字。在閩南話中,橙子被稱為橘子。在西南官話區的方言中稱為“甘孜”或“甘二”。
“柑橘”與“橘子”不同:“柑橘”可以指柑橘類的所有果實,包括柚子、橘子、橙子等。而“橙”在某些方言中是橙色的代名詞。
橙子原產於中國,有著悠久的栽培歷史。它們是中國著名的水果之壹,在秦嶺和淮河以南廣泛栽培。橙子喜光,對蔭涼和溫暖氣候的耐受性較強,抗寒性較強,對土壤的適應性較廣,但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤最為適宜。嫁接是柑橘的主要育種方法。
柑橘和橘子屬於蕓香科柑橘屬。果實外皮較厚,內含果肉花瓣,由汁泡和種子組成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘小,瓣微醋,皮薄而紅,味苦而苦;柑橘比橘子大,花瓣芳香,果皮略厚偏黃,葉子辛辣甘甜。
“壹般來說,柑橘類果實圓形、黃色、紅色,皮密、紋路細,不易剝皮,汁多味甜;橘子呈扁圓形,紅色或黃色,皮薄光滑易剝,味微酸。橙子和橘子雖然有區別,但在日常語言中也經常混用,比如粵語中的橙子和橘子。橙子中的維生素A還能增強人在黑暗環境中的視力,治療夜盲癥。橘子不宜多吃,吃多了會產生胡蘿蔔素。