三八婦女節，我在家苦思如何完成老師布置的作業“幫媽媽做個家務”。這時，廚房裏傳來壹陣香味。“咦，媽媽做的什麽菜，這麽香？”我急忙跑到廚房。原來我媽剛做好我最愛吃的糖醋排骨，正在洗鍋準備蘑菇菜。於是我偷偷溜進去試了壹片新排骨，結果被我媽發現了:“小饞貓知道偷吃！”！自己帶雙筷子！”我把最大的排骨放進嘴裏說:“嗯，媽媽今天做的排骨真好吃！”“我正要夾第二塊的時候，我媽又說:“去，去，快寫作業，別在這裏鬧！”我要炒蘑菇！"
“呃？蘑菇菜？沒錯！”壹個靈感閃過我的腦海，“要不我幫媽媽炒蘑菇吧！”於是，我趕緊放下筷子，對媽媽說:“媽媽，我來做蘑菇菜吧。”媽媽揮揮手說:“我讓妳做作業的時候，妳聽見了嗎？妳不用擔心做飯！”我聽後不甘心，壹直搖著我媽的手:“媽，今天是三八婦女節，老師要我們幫妳做個家務，妳答應我吧！求求妳！”我媽對我的糾纏不耐煩了，就問:“妳行不行？”？”我胸有成竹地拍著胸脯:“不要看輕人！爸爸上次在家教過我壹些烹飪方法，請放心等我的美食！”“算了吧，小祖宗，我真的幫不了妳。“我媽忍不住纏著我，就把做飯的‘權力’給了我，把我的圍裙和袖子綁好，把我武裝到了牙齒。我媽又站在我身邊，準備看我被燒死。看到這裏，我趕緊把我媽推進房間:“媽，今天是三八婦女節，妳也該享受退休生活了。另外，如果有人在看我做飯，我也玩不了。“我媽聽了我的話，跟我說了幾句做飯的註意事項，就去房間看電視了。
輪到我展示我的才華了。我先打開電磁爐，按照媽媽的指示把油倒進鍋裏。僅僅過了幾秒鐘，鍋裏就冒出了幾絲黑煙。我趕緊把洗好的菜倒進去了，只聽“噗”的壹聲，油立刻濺了上來，幾個調皮的油點濺到了我身上。我趕緊用布把身上的油擦掉，回到電磁爐上繼續煎。我用鍋鏟把菜翻過來，仔細壹看，差點驚呆了。原來菜的另壹面已經有點焦了。唉，這是壹個糟糕的開始！我忍不住加快了炒菜的速度。這時候不小心用力過猛，壹下子炸了好幾道菜在鍋外。我趕緊回頭，發現媽媽不在。我很慶幸我媽去房間看電視了，不然我肯定會被我媽罵。於是我趕緊把菜拿起來，扔回鍋裏。現在該放鹽了。怕鹽太少影響口感，壹口氣放了壹大把，壹勺味精。炒了壹會兒，我嘗了嘗湯，趕緊吐出來:“這是什麽湯？怎麽這麽鹹？”妳剛才沒放太多鹽嗎？我該怎麽辦？“我正在努力思考解決方案。”我有。”我腦子裏突然閃過壹句，“讓‘消防隊’過來幫忙吧！”說完，我往“消防隊”裏倒了些水。攪拌了幾下，我又嘗了嘗味道，味道已經淡了很多:“水太大了，成功把鹹味撲滅了！”“我又蓋上蓋子，等著水燒開。
過了壹分鐘，我打開鍋蓋，水還在沸騰。“為什麽這麽慢？還沒燒開呢！”於是，我把電磁爐的火力開到最大。最後，隨著時間的推移，鍋裏冒出了壹絲水汽。原來是水開了。我驚訝地沖上前去，試圖打開蓋子，享受即將吃完的美味。然而，我壹打開蓋子，我的手就被裏面冒出來的蒸汽燙傷了。我迅速把蓋子蓋回壺上。這時，我感到手上有壹種灼熱感。再看手的時候，有點紅腫:“哇，太危險了。我的手差點成了紅燒蹄子。”我忙把手放在水龍頭下洗。這時，身後傳來“咯咯”的聲音。我回頭壹看，爐子上全是水。啊，不！我忘記了我受傷的手。關了水龍頭後，我又往前沖，迅速關掉了電磁爐。我馬上拿來抹布擦爐子上的水。“怎麽打開蓋子？要不要叫媽媽？”我在尋找解決方法。想起父親曾經跟我說過的壹句話:開蓋的時候要用抹布按住蓋子，然後背對著自己再開蓋，這樣才安全。想到這，我馬上按照這個方法打開蓋子，真的沒有燙到手。
我把盤子放在盤子裏。我做的蘑菇菜終於出來了！我用筷子夾起壹個小的，吹了吹，放進嘴裏:“嗯，好吃，好吃！””我興奮地喊道，“媽媽，快過來！“我的菜好了！”當媽媽聽到這些，她急忙跑到廚房。我指著我的菜說:“我的……好……蘑菇菜……好！”“此時，我已經因為激動而語無倫次了。我媽順著我指的方向看去，發現了熱氣騰騰的蘑菇菜:“這是，妳做的？”我使勁點了點頭，媽媽趕緊用筷子夾起壹個嘗了嘗:“嗯，對了，彬彬，妳第壹次做的時候真好吃，但是怎麽會有這麽多湯呢？”我不敢告訴媽媽事情的真相，只好說:“晚飯多喝湯好！”“晚飯準備好了，壹家人圍坐在餐桌旁。今天
天上的食物真的很豐富，有糖醋排骨，紅酒燴紅蝦，蔥油鯧魚，還有我自己做的壹道菜——炒蘑菇。每個人都稱贊我今天做的蘑菇菜是“最好的”。我很高興聽到這個。我暗暗下定決心，以後要多向媽媽學習烹飪技巧，這樣我就可以多加練習，努力做出更多更好的菜。