汕頭落日時間18：31。
日落，就是指太陽徐徐降下至西方的地平線下的過程，是夕陽時分，而確實的定義為日面完全沒入地平線下的時間。
在古代中國，詩人們喜愛以日落時分，夕陽垂暮的景色來舒發自己年懷已老，誌不能伸的感受。較有名的例子是唐代李商隱所作《登樂遊原》裏的兩句“夕陽無限好，只是近黃昏”正是表達了這種情懷。
在西方文學中日落也往往與憂郁等感情相連，比如在聖·埃克蘇佩裏的《小王子》中的小王子就特別喜歡看日落。
人們經常將日落與夏天聯想起來，特別是居住於海灘附近的寫意生活及沖浪活動。這可能因為人們通常會在夏天日落時進行更多戶外活動。此外，在人們眼裏，日落時海灘的景色亦較其他時段美麗。日落亦是終結的象征，人老時也會被稱為遲暮之年。
描寫日落的詩句：
1、東籬日落悠然坐，舞雩春暖詠而歌。
2、日落潮生水氣昏，回頭天際月如痕。
3、日落未落時，亭上來相見。
4、日落山水靜，為君起松聲。
5、日落松風迥，天清霜氣暄。
6、昨來坐朝到日落，君王何曾壹日樂。
7、寂無人語斷回程，日落未落孤山橫。
8、關頭日落薄衣襟，又對叢蘆擁鼻吟。
9、菇蒲斷岸潮痕濕，日落空江生白雲。
10、鐘鳴何處寺，日落滿溪船。