“乘槎使者海西來，移得珊瑚漢苑栽；
只待綠蔭芳樹合，蕊珠如火壹時開。”
這首詩不僅道出了石榴的來源，也描寫了石榴花的優美。
榴花
金元格
山茶赤黃桃絳白，戎葵米囊不入格。
庭中忽見安石榴，嘆息花中有真色。
生紅壹撮掌中看，模寫雖工更覺難。
詩到黃州隔千裏，畫家辛苦費鉛丹。
庭榴
明楊升庵
移來西域種多奇，檻外緋花掩映時。
不為深秋能結果，肯於夏半爛生姿。
翻嫌桃李開何早，獨秉靈根放故遲。
朵朵如霞明照眼，晚涼相對更相宜。
西園石榴開
宋歐陽修
荒臺野徑***躋攀，正見榴花出短垣。
綠葉晚鶯啼處密，紅房初日照時繁。
最憐夏景鋪珍簟，尢愛晴香入睡軒。
乖興便當攜酒去，不須旌騎搖擁車轅。
榴花
唐韓愈
五月榴花照眼明，枝間時見子初成。
可憐此地無車馬，顛倒青苔落絳英。
山石榴寄元九
唐白居易
閑折兩枝持在手，細看不似人間有。
花中此物是西施，芙蓉芍藥皆嫫母。
石榴歌
蟬噪秋枝槐葉黃，石榴香老愁寒霜。流霞包染紫鸚粟，
黃蠟紙裹紅瓠房。玉刻冰壺含露濕，斕斑似帶湘娥泣。
蕭娘初嫁嗜甘酸，嚼破水精千萬粒。
柳宗元
始見白發題所植海石榴
幾年封植愛芳叢，韻艷朱顏竟不同。
從此休論上春事，看成古木對衰翁。
孔紹安
侍宴詠石榴
可惜庭中樹，移根逐漢臣。只為來時晚，花開不及春。
孫逖
同和詠樓前海石榴二首
客自新亭郡，朝來數物華。傳君妓樓好，初落海榴花。
露色珠簾映，香風粉壁遮。更宜林下雨，日晚逐行車。
海上移珍木，樓前詠所思。遙聞下車日，正在落花時。
舊綠香行蓋，新紅灑步綦。從來寒不易，終見久逾滋。
唐
方幹
海石榴
亭際夭妍日日看，每朝顏色壹般般。滿枝猶待春風力，
數朵先欺臘雪寒。舞蝶似隨歌拍轉，遊人只怕酒杯幹。
久長年少應難得，忍不叢邊到夜觀。
詠石榴
孔紹安
可惜庭中樹,移根逐漢城.
只為來時晚,開花不及春.
曾是寂寥金燼暗,斷無消息石榴紅
唐
作者：白居易
作品：喜山石榴花開
忠州州裏今日花，廬山山頭去年樹。
已憐根損斬新栽，還喜花開依舊數。
赤玉何人少琴軫？紅纈誰家合羅褲？
但知爛熳恣情開，莫怕南賓桃李妒。
年代：唐
作者：白居易
作品：題山石榴花
內容：
壹叢千朵壓欄桿，剪碎紅綃卻作團。
風裊舞腰香不盡，露銷妝臉淚新幹。
薔薇帶刺攀應懶，菡萏生泥玩亦難。
爭及此花檐戶下，任人采弄盡人看？
年代：唐
作者：李白
作品：詠鄰女東窗海石榴
內容：
魯女東窗下，海榴世所稀。珊瑚映綠水，未足比光輝。
清香隨風發，落日好鳥歸。願為東南枝，低舉拂羅衣。
無由***攀折，引領望金扉。
七律·農家樂
作者:鄧柔剛
門前屋後綠油油，四季飄香入畫樓。
桃樹花開紅艷艷，石榴果熟滑溜溜。
芭蕉蔽日垂長吊，金桔滿枝掛彩球。
政策歸心開富路，農家老少樂悠悠。
元稹
四十年前馬上飛，功名藏盡擁僧衣。
石榴園下禽生處，獨自閑行獨自歸。
三陷思明三突圍，鐵衣拋盡衲禪衣。
天津橋上無人識，閑憑欄桿望落暉。
年代：唐
作者：陸龜蒙
作品：奉和襲美病中庭際海石榴花盛發……
紫府真人餉露囊，猗蘭燈燭未熒煌。丹華乞曙先侵日，
金焰欺寒卻照霜。誰與佳名從海曲，只應芳裔出河陽。
那堪謝氏庭前見，壹段清香染郤郎。
《虞美人·次韻和飄零滄桑上闋》
千重碧樹鶯啼亂，香陌春行倦。紅裙妒殺石榴花，為言客愁無不在天涯。
七絕和漢宮秋詞長詠石榴花
榴花初染火般紅，果實塗丹映碧空。
自古人誇多子貴，如今徒惹恨無窮。
古風五月石榴
楊槐撐華蓋，桃李結青子；
殘紅倦歇艷，石榴吐芳菲。
奇崛梅枝幹，清新柳葉眉；
單瓣足陸離，雙瓣更華煒。
熱情染腮暈，柔媚點嬌蕊；
醉入瑪瑙瓶，紅酒溢金罍。
風骨凝夏心，神韻妝秋魂；
朱唇啟皓齒，靈秀瑤臺妃。
山石榴
唐杜牧
似火山榴映小山，繁中能薄艷中閑。
壹朵佳人玉釵上，只疑燒卻翠雲鬟。
慶清朝榴花
年代：宋作者：王沂孫
玉局歌殘，金陵句絕，年年負卻薰風。西鄰窈窕，獨憐入戶飛紅。前度綠陰載酒，枝頭色比舞裙同。何須擬，蠟珠作蒂，緗彩成叢。誰在舊家殿閣，自太真仙去，掃地春空。朱幡護取，如今應誤花工。顛倒絳英滿徑，想無車馬到山中。西風後，尚餘數點，還勝春濃。
朱熹《榴花》
窈窕安榴花，乃是西鄰村。墜萼可憐人，風吹落幽戶
王義山《石榴花詩》
待闕南風欲上場。陰陰稚綠繞丹墻。石榴已著乾紅蕾，無盡春光盡更強。不因博望來西域。安得名花出安石。朝元閣上舊風光，猶是太真親手植。
義山另有《石榴》詩壹首：「榴枝婀娜榴實繁，榴膜輕明榴子鮮。可羨瑤池碧桃樹？碧桃紅頰壹千年。」
《齊民要術》安石榴第四十壹
作者：.[後魏]賈思勰.
陸機曰（壹）：“張騫為漢使外國十八年，得塗林。塗林，安石榴也。”
《廣誌》曰（二）：“安石榴有甜、酸二種（三）。”
《鄴中記》雲（四）：“石虎苑中有安石榴，子二大如盂□，其味不酸。”
《抱樸子》曰（五）：“積石山有苦榴（六）。”
周景式《廬山記》曰（七）：“香爐峰頭有大磐石，可坐數百人，垂生山石榴三。三月（八）中作花，色如石榴而小淡，紅敷
四紫萼，燁燁五可愛。”
《京口記》曰（九）：“龍剛縣有石榴。”
《西京雜記》曰（十）：“有甘石榴”也。
栽石榴法：三月初，取枝大如手大指者，斬令長壹尺半，八九枝***為壹窠，燒下頭二寸。不燒則漏汁矣六。掘圓坑深壹尺七寸，口徑尺。豎枝於坑畔，環圓布枝（十壹），令勻調也。置枯骨、礓石七於枝間，骨、石，此是樹性所宜。下土築之。壹重土，壹重骨、石，平坎止。其土令沒枝頭壹寸許也。水澆常令潤澤。既生，又以骨、石布其根下，則科圓滋茂可愛。若孤根獨立者，雖生亦不佳焉。
十月中，以蒲□裹而纏之。不裹則凍死也。二月初乃解放。
若不能得多枝者，取壹長條，燒頭，圓屈如牛拘八而橫埋之亦得。然不及上法根強早成。其拘中亦安骨、石。
其斸根栽九者，亦圓布之，安骨、石於其中也。
（壹） 《藝文類聚》卷八六、《太平禦覽》卷九七十及《圖經本草》均引作“陸機《與雲弟書》”，文同，惟“塗林”不重文，作“……使外國十八年，得塗林安石榴也”（《類聚》“石”作“熟”）。“塗林”重文，則“塗林”是安石榴的異名。但《類聚》同卷引梁元帝《賦得詠石榴》詩有“塗林未應發，春暮轉相催”句，《本草綱目》卷三十引《博物誌》：“漢張騫使西域得塗林安石榴國榴種以歸，故名安石榴。”則“塗林”是地名。他書所引，“塗林”也不重文，未知《要術》是否衍誤。關於張騫引進安石榴，《文選》潘嶽《閑居賦》李善註引《博物誌》亦有此說。
（二） 《太平禦覽》卷九七十引《廣誌》同《要術》。
（三） “二種”，從金抄及《太平禦覽》卷九七十引，他本作“二等”。
（四） 《初學記》卷二八、《太平禦覽》卷九七十均引到此條，“
盂□”作“□盞”，《鄴中記》則作“□盞”，余並同《要術》。
（五） 此條不見今傳《抱樸子》。
（六） “苦榴”，各本同。《本草綱目》卷三十“安石榴”：“實有甜、酸、苦三種。《抱樸子》言苦者出積石山，或雲即山石榴也。”按今本抱樸子不載此條，李時珍當亦根據《要術》。惟石榴亦名“
若榴”，“若”、“苦”二字相差極微，《要術》中每有彼此互誤，“苦”字是否“若”字之誤，已無可查證。
（七） 《初學記》卷二八、《太平禦覽》卷九七十均引到此條，“
燁燁”《初學記》作“煒曄”，《禦覽》作“輝華”。
（八） “三月”，各本作“二月”，僅金抄作“三月”，《初學記》及《太平禦覽》引同。茲從金抄。
（九） “京口”即江蘇省鎮江市。據史書記載，龍剛縣始置於晉，屬於桂林郡（見《晉書．地理誌下》），和京口不相幹，此條似有問題。《太平禦覽》卷九七十引有：“《襄國記》曰：‘龍崗縣有好石榴。’”極可註意。襄國即今河北省邢臺縣，為後趙石勒所都，石虎遷都於鄴（今河北省臨漳縣），改為襄國郡，後魏復為縣，隋改龍岡縣。《襄國記》是《鄴中記》壹類的書。據《晉書．地理誌》反映，當時入侵中原各國所建郡縣名稱，“並不可知”，可能後趙時曾在襄國地區建立過龍崗（或剛）縣，故《禦覽》所引《襄國記》，有如上說。龍剛既與京口大不相侔，而“襄國”二字殘爛之後，很容易錯成“京口”，因此我們懷疑這裏《京口記》可能是《襄國記》之誤。
（十） 《西京雜記》只有“安石榴”三字。
（十壹）“環圓布枝”，金抄、黃校、張校、漸西本如文，意謂環坑周豎布石榴插條，明抄“環”字空白，“枝”誤作“枚”，湖湘本“
圓”誤作“口”。
壹 “安石榴”即石榴。《圖經本草》：“有甘酢二種，甘者可食，酢者入藥。”《要術》中在加工制造方面多有用到，如卷七《笨曲並酒》篇引《博物誌》用安石榴汁浸胡椒酒，卷八《羹臛法》篇引《食經》用以作“胡羹”，卷五《種紅藍花梔子》篇用醋石榴汁作胭脂等。
二 “子”，指石榴果實，不是籽粒。
三 《圖經本草》：“又壹種山石榴，形頗相類而絕小，不作房。生青齊間甚多。不入藥，但蜜漬以當果，或寄京下，甚美。”
四 “敷”是“柎”的假借字，指萼的底部，即所謂“鄂足”。《詩經．小雅．常棣》：“鄂、不韡韡”。鄭玄箋：“承華者曰鄂。不，當作柎；柎，鄂足也。”“鄂”是“萼”的假借字。
五 “燁”，音業，“燁燁”，紅艷奪目，光耀可愛。
六 《要術》對插條或接穗采用燒下頭二三寸的方法有不少處，如上面插梨篇的對遠道攜梨穗，本篇此處和下文的“燒頭”，以及卷五《種槐柳楸梓梧柞》篇的燒柳條等。這裏註明燒的作用在防“漏汁”。插條中貯藏營養物質的多少和動態，對插條的再生作用有密切關系，但燒下頭能否達到防止養分的走失，不無可疑。
七 “礓石”，《玉篇》：“礓，礫石也。”
八 “牛拘”，即“牛鼻環”，指將插條圓曲如牛鼻環的形狀。《說文》：“●，牛鼻中環也。”字省作“●”，音卷。唐玄應《壹切經音義》卷壹二《別譯阿含經》引《埤蒼》：“●，牛拘也。”又卷四《大灌頂經》：“今江南以北皆呼牛拘。”《要術》這樣的繁殖方法，現在叫做“盤狀扡插”，西北等地在繁殖石榴時偶有采用。
九 “斸根栽”，掘根剪成短條，進行扡插，即今“根插法”。
今人
傾情種下相思籽，
暑去寒來苦培栽，
歷盡春秋四十載，
終於盼得石榴開。
花香滿園關不住，
難免惹得蝶蜂來，
狂蜂浪蝶均不屑，
芳心只許不世才。
奉勸壇內君切記，
石榴只為知音開，
花開堪折直須折，
莫待花落空自哀。
其實唐人詩中的“榴花”往往是海榴或山石榴（杜鵑花
）。
“颯颯秋雨中，淺淺石榴瀉。跳波自相濺，白鷺驚復下。”（王維《欒家瀨》）
李商隱 無題（二首選壹）
鳳尾香羅薄幾重，碧文圓頂夜深縫。
扇裁月魄羞難掩，車走雷聲語未通。
曾是寂寥金燼暗，斷無消息石榴紅。
斑騅只系垂楊岸，何處西南待好風？