江西的旅遊景點有廬山、井岡山風景名勝區、三清山、婺源文化與生態旅遊區、滕王閣、仙女湖、龍虎山、鄱陽湖。
鄱陽湖的著名景點有石鐘山、大孤山、南山、落星湖等。鄱陽湖煙波浩渺、水草豐美，每年有許多珍貴的鳥類棲息在這裏。不僅如此，鄱陽湖自古以來就是文人墨客會聚之地，許多詩人都在此留下了不朽的詩句，如王勃的漁舟唱晚，響彭蠡之濱，蘇東坡的山蒼蒼，水茫茫，大姑小姑江中央，描繪的都是鄱陽湖的勝境。
龍虎山建有91座道宮，81座道觀，50座道院、二十四殿、三十六院。這些宮、觀、院多已不存，但規模宏大的上清宮部分建築和歷代天師起居之所的嗣漢天師府至今尚存。有九十九峰、六十六巖、壹百零八處自然和人文景觀，二十多處神井丹池和流泉飛瀑。
江西的特色美食
制作芋糍其實並不是特別難，芋頭沖洗幹凈以後，把它蒸爛，取出來去皮，趁熱的時候，把家裏的紅薯澱粉放進去，然後進行揉勻。摘成小坯子，這個餡料，可以按照自己喜歡的口味來選擇，制作好的芋糍，紅的辣椒、白的蔥頭、綠的蔥花，色香味俱全。
堿水粑是景德鎮非常著名的小吃，每當逢年過節家裏必定就會上壹道堿水粑。其制作相對來講會麻煩壹點，把大米沖洗幹凈，接著用稻草水浸泡，稻草水中還需要加入茶籽殼灰，這樣的話就可以增加堿水粑的韌性是，然後還要經過煮粉，大概30分鐘左右，然後對它進行定型，吃起來就會香而爽口。
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