詩句：椰樹之上采瓊漿，捧來壹碗白玉香。
故事背景：
蘇東坡當初貶謫嶺南，實是年老體弱，再貶海南，已是六十二歲的老人。那時人的壽命短，人生七十古來稀。蘇東坡來時便做好終老海島的準備。那個時候，海南無米無肉無藥無炭，所見之處卻少不了椰子。初到海南，是蘇東坡心情最為低落之時，但海南奇特的風物還是能夠給他帶來壹些新奇感，尤其是看到海南特有的椰子，喝到滋味獨特的椰子汁時，所產生的奇異心情。壹直陪伴蘇東坡的三子蘇過，拿著倒盡椰汁的空殼，把玩良久，突然想起父親以前的壹件趣事。父親在京城做官時，曾把當時流行的帽子加以改造，弄出壹種帽筒高、帽檐短的奇異帽子來。士大夫爭相仿效，壹時成為風尚，人稱“子瞻帽”。於是蘇過也用椰殼制出壹種帽子，給父親戴上，怪模怪樣的，引得人們圍來觀看。以椰殼雕制成工藝品，天然質樸，具有獨特的藝術風格和濃厚的海南色彩，淵源悠久，自古有之。早在唐代就有椰子殼制成的酒杯，晚唐詩人陸龜蒙有“酒滿椰杯消毒霧”的詩句。古時稱海南有瘴癘之氣，陸龜蒙詩言以椰杯盛酒，能消毒氣。其實，海南處處有現成的自然之酒，那就是椰漿。
蘇東坡以椰殼成帽所作七律詩《椰子冠》
天教日飲欲全絲，美酒生林不待儀。
自漉疏巾邀醉客，更將空殼付冠師。
規模簡古人爭看，簪導輕安發不知。
更著短檐高屋帽，東坡何事不違時。
蘇東坡詩中所道，我蘇東坡來到海南，島上長滿椰子樹，椰漿便是自然之酒，自不用釀酒師，此乃上天之美意。那椰殼還能制成壹個形簡古樸的帽子，引人好奇地觀看，我蘇東坡什麽事情不與時流相違背呢？看來蘇東坡愛椰，天然之椰也正合著他壹肚子的不合時宜。他自嘲又似諷時的詩顯得活潑潑的，天性合壹的超脫，把垂老投荒的事實苦難沖到最淡。