英文俗名Juniper Berry
拉丁學名Juniperus communis
其他俗名杜松莓、杜松子
植物科屬柏科刺柏屬
主要產地克羅埃西亞、法國、意大利等地中海沿岸
萃取部位果實
存取方式蒸餾
外觀特征
可長到180公分，為小型的常綠灌木，葉子為三葉輪生。大部分的柏科植物成熟後皆為鱗狀葉，但杜松仍為針葉且上頭有壹條白色的紋路（氣孔帶），樹幹為棕紅色，圓形的果實在未成熟前是綠色的，需經2-3年才會變成藍黑色的成熟果實。
精油特性
在北歐，杜松漿果是非常重要的香料，常用於肉品的烹調，可幫助消化、促進身體循環，吃完之後身體就會感到溫暖。中醫也會用杜松漿果入藥，認為杜松漿果能夠入腎經，幫助祛風、除濕、發汗、治痛風與泌尿道感染；藏醫用杜松漿果來抗瘟疫；蒙醫則會用杜松枝葉入藥，幫助產婦縮短產程。
杜松漿果精油在國外的運用歷史悠久，在瘟疫、霍亂大流行時期曾大量運用於熏香，達到抗菌、抗病毒的效果；法國醫院也會藉由熏杜松漿果來達到空氣凈化，減少醫院內病菌感染的幾率。除此之外，杜松漿果也是非常好的肝腎滋補劑，它能輕微地激勵肝臟，調整肝膽失調的間題；對於腎臟功能也有提振的效果，能夠幫助身體排除多余的體液與毒素。當肝臟與腎臟的功能得到平衡，恐懼與憤怒的情緒自然得到解脫，這也是杜松漿果所能調節的心靈療效。
選購重點
有些廠商的商品名稱並不會寫“杜松漿果”，而是“杜松”。但杜松有可能是由果實或枝葉蒸餾而得。兩種不同部位萃取的精油，成分與功能有所差異。通常是優先使用漿果萃取的精油。選購時請註意萃取部位的標示。
主要療效
生理療效：激勵腎臟功能（利尿、消水腫），處理靜脈循環問題，緩解肌肉酸痛，消除橘皮組織，治療膀胱炎。
心理療效：凈化心靈，排除負面能量。
使用禁忌
杜松的利尿效果強，嚴重的腎臟病患者可能要留意劑量，尤其是在使用有枝葉萃取的杜松精油時應減少劑量。
代表配方
?心如明鏡配方：杜松漿果2滴＋絲柏1滴＋永久花1滴＋佛手柑1滴＋植物油10ml。每日早晚各壹次，塗抹於胸口，有助於排除負面情緒。
?緩解酸痛配方：杜松漿果4滴＋甜馬郁蘭2滴＋完全依蘭2滴＋醒目熏衣草2滴＋植物油10ml。塗抹於酸痛處，可搭配熱敷，有助於緩解肌肉的不適感。
相關精油
高地杜松（Mountain Juniper），長在海拔1000公尺以上的高處，氣味較甜，非常溫和，也適用於孩童身上，可以處理嬰兒夜啼的狀況。高地杜松的心理療效，適合處理童年陰影，可拔除深植體內多年的芒刺，幫助內在小孩的療傷。
——以上知識取自溫佑君《芳療實證全書》