錢鐘書
【釋義】殘:剩余；湯:汁濃的食物；燒烤:烤肉。喝下剩下的酒和食物。可以泛指吃剩飯。在過去，它被擴展到有權勢者的慈善事業。有時也比喻節儉；生活很艱難。又稱“剩杯”、“剩湯”。
【語出】北朝齊顏之推《顏家訓雜藝》:“唯不使其名；看到服務貴；坐在下面的地方；為了承受破杯之辱。”
【發音】烤；它不能讀作“jiǔ".”
【形狀辨別】烘焙；不會寫“艾灸”。
剩飯剩菜果汁
【反義詞】美食既是土地，也是水。