竇峰石橋頭:它是由花生和糖制成的，呈粉末狀，呈方形，香甜可口。
石橋頭豆糖:又名“豬腳扣”，是在豆鳳凰表面加糖制成。
此外，還有諸如:花生漿、香餅、豆沙糕等。“南天山光”:地處南部牧區，這裏綠野藍天，雲霧與運河交相輝映，向南可直視大南山。
《棠溪紅英》:棠溪河上，橫浪七橋，連接東西，互通有無。它的高度神秘、古色古香、變化多端。
《西運河情》:村裏是壹條清澈的西運河，分為中西兩村，岸邊種著高大的樹木，路上有閑席，月下有情人街。
“鐘樓清輝”:石橋頂部和涵洞底部各有兩座瞭望塔，高約20米，相距約300米。清末民國時期用作警崗，建國後改為廣播塔，90年代中期後廢棄。目前，塔頂已成為候鳥的棲息地，從這裏可以俯瞰我們村宏偉寬闊的潮汕民居。清晨或黃昏，站在遠處眺望瞭望塔，在潮汕民居的映襯下，歷史滄桑感時常湧上心頭。
《北院惠風》:天中殿、古冶宮廣場，綠野環繞。經常有善男信女在廟裏祈福，觀蓮，感受北院的寧靜。
《東庭聽禪》:百靈寺也是綠野環繞。在這裏，妳可以求佛，參禪，悟道，感受佛的愛。
“古村夏光”:大寨，又名寨內。石橋頭古村，三龍會之地，有近20家祠堂屹立於此。這裏曾經是先輩們過去休息的地方，我們應該謹慎地追求未來，銳意進取。
“聖地祈福”:老爺宮、娘廟、田璇神廟，這裏寄托著潮汕人的信仰，好男信女，來這裏祈福，內心是真誠的，有靈性的。民風淳樸，但也有禁忌:舞獅是村裏的壹大禁忌。原因是石橋頭的地理是三龍入首會局，潮汕地區所有三龍入首會局的村落都禁止舞獅。
石橋頭分別有壹男壹女載歌載舞，潮州鑼鼓樂隊還沒建好。石橋頭最熱鬧的節日是元宵節。按照習俗，元宵節前幾天(農歷十月初十開始)，會有“歌舞遊行”、“送金花”、“上香”、“招鏢師”等活動。正月初十，村民們把“三山之王”放在老村。從正月初十到正月十五，村民們每天晚上都去那裏燒香。由於這段時間去朝聖的人流量相當大。於是，壹群不法之徒趁機在這裏擺攤賭博，有藏寶、排酒、吉安鯉魚等幾十個攤位。
元宵節當天的活動大致可以分為祭祖、放燈、遊行三個環節:
拜師:家家戶戶帶著貢品去“老村”，意思是“拜師”。村子裏人很多，從元宵節第壹個時辰起，人們就去“拜師”了。
祭祖:中午在家祭祖，然後家裏的男人洗澡，換衣服，準備點燈。
點燈:全鎮男人在古村落裏排起“陽”燈籠，點燃壹堆火，把今年的“吉祥之光”帶回家——祈求全家人在新的壹年裏平安進出，壹起思考壹切。在來回的路上，男人們要沈默，即使遇到熟人、恩人、久違的朋友或者愛上魯豫的人，也要非常坦然地保持這份虔誠；
遊行:晚上，家家戶戶提著這盞“陽”金燈到古寨廣場和村內主要街道等候“聖騎”(即應大師)。場景大概如下:
村外，煙花滿天飛，百花齊放。村民們提著燈籠興高采烈地等待著神聖的駕車之旅，而自願參軍的男青年則穿著東中西村三個村統壹制定的衣服和鞋子，在村口內外維持秩序！
村內:“師父”的旅行是由村裏德高望重的族長提議的。下午6點左右，他開始拿著“贏杯”問“師傅”——能不能開始巡演。“大師”答應外出巡邏時，有“兩勝壹穩”杯。三門天炮隨即爆炸(持續近20分鐘)，全村參加靈巡的人都歡騰起來。瞬間，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。“三王”的三尊雕像被村裏三個區的人擡著沖出了村子。也許“高手過招”的習俗是從以前的古代戰爭演變而來的。在巡邏隊裏，村裏所有的男青年都奉命巡邏。全隊奉命巡邏時，分工有序，大旗帶領先頭部隊到前面，“三王”中的“三王老爺”帶領大鑼大鼓把後面帶起來到後面。大鑼大鼓發出的聲音非常刺激，指揮著三區的流浪神成員沖鋒陷陣。“三山之王”所到之處，人們歡呼雷鳴，煙火彌漫整個天空。即使萬裏晴空，也不見壹星，滿天都是亂放的煙花。遊仙們背著“師父”在村子裏轉了壹圈，然後從南門進村。這時，村裏幾條主要巷道裏早就準備好的稻草立刻被點燃了。村裏點燃的稭稈有幾十堆，標準高度壹米左右，火焰高度差不多三四米。如果妳想扛著神像，跳過這些火堆，妳必須依靠妳對“大師”的信仰和壹些勇氣。跳進火裏壹直持續到晚上十點左右。流浪神和村裏的信眾把三尊神像背靠背放在大元，然後三個人把神像舉起來，快速旋轉。參與人數達數千人，為了爭奪雕像，妳爭我奪，有時不得不爭。十六日淩晨四點左右，遊仙將“送太歲”。從老人口中我們知道2013有個“太歲”，他們會在2012送走這個“太歲”，也會在2012送走村裏壹些不如意的事，希望2065438。“大師”來到寺廟後，村長們舉行了祈禱儀式。限於文筆，無法詳細解釋以上，有緣人都可以親身體會。石橋頭人當晚會對客人彬彬有禮，只要不說些輕佻的話，就當貴賓。"七月蘭花錦標賽被稱為石鼓，它也被稱為普渡."
在潮汕地區，七月自古就被稱為“鬼月”。在這個月裏，既有遙遠而溫暖的“七夕”，也有“中秋節”。這期間最熱鬧的節日是宗教色彩濃厚的“蘭花會”，在石橋頭又叫“石鼓”，又叫“照顧孤兒”。民間方言發音如下有家室的逝者去世後，會有子女、孫輩、家人在節日祭拜，但仍有很多逝者沒有家室，沒有家人。這個“群體”的靈魂死後要四處遊蕩，久而久之就會給世界帶來麻煩。這就是“偷偷摸摸”這個成語的原意。所以古人認為有必要為這個“群體”設立節日，至少壹年壹次，讓“他們”逐漸與鮮活的生命和諧相處，這也是樸素人文精神的體現。潮州的“托孤”儀式由此產生，並被民間認可和代代相傳，枝葉蔓延，形成了四鄉六裏分別定下儀式日期的獨特“國鬼文化禮儀”，進而發展成為同時開展慈善活動的良好氛圍。
石橋頭的石鼓壹般在每年的7月12日舉行，活動地點在石橋頭東村的孤兒廣場(即天中庵北廣場，俗稱安夏)。活動主要包括“拜孤”、“誦經”、“劫孤”等幾個過程。
“祭拜孤兒”:村民將各種食物擺放在孤兒宮前的鐵棚或馬路邊，並焚燒紙錠和陪葬服，俗稱“開獄”。民間傳說，這壹天地下閻王釋放了冥界所有的鬼怪和餓鬼，象征著活動的開始。
“誦經”:“石鼓”活動由山塘或道觀主辦，地點是石鼓的彩臺，俗稱孤棚。孤棚通常是為西藏菩薩臨時建造的。往年這種盛會壹般由石橋頭中村的“雞師傅”主持。活動時，壹般在舞臺上布置寺廟坐具，懸掛不朽的佛像，並布置壹些法器。然後，把面條、五只裸畜、酒、米、紙錢、水果、鬼衣搬到棚子上，堆得像座山。然後，焚香點燭，和尚或道士等宗教人物上臺念經。創見很無奈。按照潮汕地區的傳統，師傅在誦經的過程中會不斷變換各種手印，壹邊誦經，壹邊將壹盤桃子和米飯向四面八方撒去，朝石鼓投擲數次，稱為“火焰口”。傳說餓鬼喉嚨細如針孔，口中噴出火焰，無法吞咽。“燃焰”就是請諸佛菩薩幫助他們放開喉嚨，讓他們能吃東西。
“放生”:“誦經”儀式結束後，鐘鼓齊鳴，工作人員買來的鳥被放生。
“邀約”:石橋頭村有兩種“邀約”:矮孤和高孤。“高孤”是指舞臺豐富多彩的“薛孤活動”，壹般三年舉辦壹次，地點選在古冶廣場，而矮孤沒有高臺，地點選在百靈寺。這裏供奉的祭品，在祭祀後分給窮人或被搶走，俗稱“搶孤兒”。活動將在“放生”後舉行，屆時工作人員會把可以扔的供品撒在孤棚下，讓村民去搶。壹些扔不出去的祭品用竹簽編號分發，搶到竹簽的人會得到相應的祭品。在“搶孤兒”的過程中，棚下的人熱情高漲，有的人還特意準備了“孤撐”(用網綁在竹竿末端)，用來遮蓋孤棚上剩下的食物，而手來的人則不免手忙腳亂，看不到壹件東西，甚至“放下面粉桃子去搶餅”。
關於玉蘭聖會的起源有壹個傳說:佛教高僧木蓮在母親死後落入餓鬼道，眼睛給他食物，但食物進入她的口中，就變成了火。為了救母親，目連向佛祖請示。佛祖給了他壹套《玉蘭本經》，說念了這經，就能吸引四面八方的神仙，壹起救母親。後來，對於那些沒有被獻祭的孤獨和饑餓的鬼魂，也舉行了紀念儀式，命名為石鼓，也被稱為玉蘭勝利會，這是遵循這壹習俗。石橋頭開基壹世的奶奶施立和雍道公的三個小兒子在惠來縣龍江鎮辛苦勞作，死後葬在惠來縣龍江鎮尖措坑村。因此，石橋頭的年輕人(都是道長的第二、第三代子孫)通常會在惠來縣花壹次時間祭奠他們的祖母。按照以往的習慣，時間會選在農歷十月。
每當石橋頭有祭祖活動時，廣汕公路(324國道)就會擁堵。比如90年代中期的壹次祭祖活動，從石橋頭村到流沙，有上千人，上千輛車，壹路旌旗招展，蔚為壯觀。這壹幕還被刊登在《南方日報》上，可見其影響力之大。
酬神:時間壹般在年底，具體日期由村委會決定。地點會在村裏和寨門廣場。到時候會建壹個溫室，請神仙來祭拜村民。此外，花房對面還設置了多個戲臺，並邀請潮劇團表演酬神。到時候，家家戶戶都會做紅神龕，買三個祭品，選五個水果，集齊素食，帶著籃子甚至汽車到神龕前祭拜，有的家庭還會邀請親戚來看戲。出嫁的女兒帶著兒女回娘家過年，熙熙攘攘，熱鬧非凡。
年底感謝上帝:除了展出各種手工藝術品，還有幾晚潮劇登臺！
就往常來說，和潮汕其他地區差不多:初壹十五開齋拜佛；善男信女去天鐘寺(安夏)、百靈寺、老爺宮、娘廟、佛殿、小兒廟、張天師廟等地拜聖人、祈福。
▲2011年，時隔12年，石橋頭村在歌舞中復遊。2012年，石橋頭村成立了歷史上第壹支女子英文歌曲隊，雖然2013年石橋頭英文歌曲隊的表演水平與普寧南山英文歌曲隊和泥溝英文歌曲隊相差甚遠。朝陽西汽鸚哥隊和永豐鸚哥隊不相上下，但是他們的成績是非常值得肯定的。