為什麽蘇州的菜都是甜的？

蘇州的菜比較甜，因為南方人的飲食習慣。南方人喜歡吃甜食，所以說菜甜很正常。北方人喜歡吃鹹的食物，這也是他們的飲食習慣。蘇菜是傳統八大菜系之壹，精美絕倫。