臊子的國語詞典是：碎肉、肉末。《水滸傳．第三回》：「要十斤精肉，切做臊子。」也作「燥子」。詞語翻譯英語(dialect)_mincedordicedmeat(aspartofadish)_法語(dial.)_viandehachéeoucoupéeendés(commepartied'unplat)_。結構是：臊(左右結構)子(獨體結構)。註音是：ㄙㄠ_ㄗˇ。拼音是：sàozi。
臊子的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
臊子sàozi。(1)指剁好的肉末或切好的肉丁。
二、引證解釋
⒈詈詞。猶言臭貨。引明湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取_來。”⒉肉末，細剁的肉。引《水滸傳》第三回：“奉著經略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子。”
三、網絡解釋
臊子（剁好的肉末或切好的肉丁）臊子——萬能的面醬，也就是臊子。陜西特色臊子是壹種特殊的做法，多用於吃面，香和回味無窮是它壹大特色。臊子做法其實不難，其實就是將肉切丁，加以各種調料，香醋，辣椒等炒制而成的。其實臊子並不只是做面食用，在陜西很多地方，臊子由於常溫下保質期長，於是經常用於炒菜，代替新鮮肉絲肉沫的作用。臊子（漢語詞匯）臊子，詈詞。猶言臭貨，出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取槍來。”
關於臊子的成語
叫化子臺柱子二流子鉆空子軟刀子揪辮子狗腿子軟釘子勞什子碰釘子
關於臊子的詞語
鉆空子軟釘子孺子牛管城子迂夫子揪辮子軟刀子臺柱子遺臊撒糞
關於臊子的造句
1、周家門口圍了許多人，有的人端著壹碗熱氣騰騰的臊子面蹲坐在門口大口大口的吃著，還有幾個矮個子的婦女她們忙著張羅洗碗，下面，燴臊子。
2、建國路是特色美食匯聚地，泡饃、葫蘆頭、褲帶面、岐山臊子面、麻辣鴨脖、地道陜菜應有盡有。
3、手工臊子面面遠近聞名，它切面講究，拌湯鮮美，配料新鮮，色、香、味獨特，使當地人百吃不厭。
4、地吞著那碗被辣椒油染得鮮紅的臊子面。
5、羅老太太說榆錢兒做的菜團團甜絲絲柔滑滑的好吃極了，榆樹皮曬幹磨成面做成榆皮面根根賽過今天的臊子面。
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