《漢語大詞典》所列“饕餮”的義項有七:
1.傳說中的壹種貪殘的怪物,古代鐘鼎彜器上多刻其頭部形狀以為裝飾;
2.比喻貪得無厭者,貪殘者;
3.特指貪食者;
4.比喻貪婪;貪殘;
5.貪婪地吞食;
6.相傳為堯、舜時的四兇之壹;
7.復姓之壹。