莧菜的詞語有：淹薺燎菜，咬得菜根，菜蔬之色。2：拼音是、xiàncài。3：結構是、莧(上下結構)菜(上下結構)。4：註音是、ㄒ壹ㄢ_ㄘㄞ_。5：詞性是、名詞。
莧菜的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
莧菜xiàncài。(1)壹年生草本植物，分布較廣泛，有細而長的莖和暗紫色或綠色的橢圓形的葉子，開綠白色花，結黑色種子。葉和莖常作蔬菜食用。
二、引證解釋
⒈壹年生草本植物。葉對生，卵形或菱形，有綠紫兩色。花黃綠色。種子極小，黑色而有光澤。嫩苗可作蔬菜。
三、國語詞典
植物名。莧科莧屬，壹年生草本植物。莖細長，葉呈菱狀卵圓形，有青、赤兩色；夏秋開綠色小花，密生成球形，穗狀花序。莖、葉可食。
四、網絡解釋
莧菜莧菜（Amaranthustricolor），又名雁來紅、老少年、老來少、三色莧，莧科、莧屬壹年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或無毛。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“_菜”。有些地方又名“紅蘑虎”、雲香菜、雲天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽廣德等地稱為漢菜。
關於莧菜的成語
看菜吃飯面呈菜色菜果之物買菜求益陋巷菜羹咬得菜根菜蔬之色
關於莧菜的造句
1、大白菜、油菜、春菜、大菜、莧菜、芥藍菜數十種菜樣樣青翠欲滴，令人胃口大開。
2、莧菜出土壹點紅，蕹菜開花白茫茫，菜豆結莢倒頭掛，花生結子暗中藏。
3、雁來紅幼苗很像莧菜，但到了深秋，其基部葉轉為深紫色，而頂葉則變得猩紅如染，鮮艷異常。
4、以番茄、菜豆和莧菜種子為發芽材料，研究了乙酸對蔬菜種子發芽的影響。
5、那麽，膳食中還有其他很多富含草酸的蔬菜，如竹筍、空心菜、木耳菜、莧菜、青蒜、牛皮菜、茭白等，同樣可能帶來草酸鹽增加的問題。
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